===============================================================
店名:官芝霖大肠包小肠
地址:台中市西屯区逢甲路20巷
电话:0926-621-255
营业时间:15:00~01:00
===============================================================
图文清晰完整版>>http://www.fun-life.com.tw/off-chi-lin/
逢甲夜市,官芝霖大肠包小肠
逢甲夜市美食吃哪里?其实这间官芝霖大肠包小肠..
说到逢甲夜市,让阿新印象最深刻的莫过于每次经过都看到排队人潮的官芝霖大肠包小肠
,真的不夸张,偏偏阿新对于排队这档事情真的耐心有限阿(摊手),所以去了几十次逢甲
都没吃过官芝霖。直到几天前去逢甲找朋友发现这摊竟然没啥人排队,怎么可以错过呢!
哈哈哈哈...(那天礼拜二)
▼有来过逢甲夜市的人,对官芝霖一定颇有印象,这里总是在排队..
是说类似的大肠包小肠在逢甲不少间,对于哪间是老店,阿新我不太清楚,但朋友都说官
芝霖大肠包小肠才是正统,给你们参考。
▼橘色鲜明招牌非常好辨识阿~
▼工作人员超卖力,不停歇的一直烤~
香肠跟米肠都比一般还大上一些,等等肯定能吃的满足吧?XDD期待~
▼烤炉上的香、米肠被烤的吱吱作响,香气迷人呢。
每位工作人员都很速度,百分之百是被人潮训练出来的~(笑)
▼配料不少,酸菜、菜圃等等~
把烤好的糯米肠切开后,夹入酸菜、菜圃、小黄瓜等内料。最后放入香肠就完成了。
▼看起来简单却挺费工夫耶。
官芝霖大肠包小肠口味真不少,忽然要选哪一种口味还真的思考不少时间耶?你们吃过这
间了吗?吃什么口味?配料上都有酸菜、菜圃蛋、酸菜,口味上的不同就在于原味用的是
花生粉,小辣跟大辣都有辣椒酱,大辣更是多了辣椒,黑胡椒有洋葱等等。
▼想来想去,还是基本款元味先吃看看好了。
原味大肠包小肠 @45元/份
糯米肠一口咬下,香气迷人,米饭也比较黏Q些,香肠脆口多汁,菜圃跟小黄瓜提供了脆
口感,酸菜整个在提升酸香,花生粉让入口后的糯米肠、香肠显得没这么油腻,好吃无误
。
▼确实好吃,难怪排队会排成这样!
来到逢甲夜市,这间官芝霖大肠包小肠真不错,糯米肠跟香肠火侯控制得恰到好处,配料
更彰显了大肠包小肠美味,不论花生粉、酸菜、菜圃、小黄瓜。可以纳入名单唷!但是排
队人潮真的不少,你们自己斟酌拉~XD