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店名：田乐三店。学院店
地址：台中市北区健行路425巷3号。(近中国医大)
电话：04-22343535。
营业时间：平日 10:00-21:00 / 假日 09:00-21:00
价位范围(每人)：200up
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好读网志版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/12/forFarmBurger3.html
又一家爱店开分店了!!!
今年暑假收到线报... 就是田乐展第三店啦~~~
而且知道这消息时我们刚好也在台中，加上婚事筹备过程算是顺利!
我们就决定隔天睡醒就直奔田乐三店:学院店插旗囉~~~
田乐。学院店的位置对我们并不算难找~
怎么说呢? 店址离中国医大很近，
而且它就在知名的三佳早点对面巷子!
因为我们有点睡晚，
本以为才刚开店30分钟应该人还不多~ 结果是大爆满!
店家在入口处旁边有设立不大的休息区，有点日式风格的味道。
在休息区透过窗户看到里面的人大快朵颐中，感觉好饿阿~~~~~
我们在试卖期间前来，应该算是很早来插旗的一批。
只是前阵子忙婚事没空写! 目前三店已正常营运~ 人潮依旧不减!
排队等位置中!
差不多快轮到我们的时候，店员递给我们菜单先看餐点!
田乐三店。学院店依然维持老屋新建的风格~
保留原本建筑的部分结构，注入新血、让旧公寓重生。
等位带位的过程中，趁空档看了1F 2F的环境~
田乐的特色是以木制桌椅为主，三店的采光相当明亮，待起来很舒服。
2F一隅的沙发座，看起来颇有味道~ 很适合小小发懒的地方~
只是要专程来品尝美食的话，这桌子算是有点矮!
和二店一样的黑板墙面和屋顶结构~
黑板上除了书写了店内的菜单、还有WIFI帐号密码。
饮用水、杯子餐具和其他店一样是自行取用~
在三店的2F是用老旧木柜来摆放著，有股不同的味道。
这个有味道的角落在哪呢?
从一楼走上来二楼就能看到!
而且这片室内小庭园的后面，就是洗手间喔!
我们入座的区域比较像是书房区~
有靠窗、不过是密闭着的(夏天的关系?)~ 整体采光还不错。
墙角有铁铜色的篮子可以自行取用来摆放私人物品。
每个座位前都有一个小方木块，上面是你的入座编号，简单明了。
从候位到上菜，期待已久!
首先上桌的是~ 简单法国:白酒野菇 / NT.220元。
菜单介绍:酒渍杏鲍菇与德式香肠，搭配半熟太阳蛋。
田乐三店新登场的法式吐司，咸食分成简单法国、野菇法国、森林法国。
我们本来想点最豪华的森林法国来品尝，不过当天竟然已经完卖了!(也太快!)
酒渍杏鲍菇(忘了拍)吃起来饱满多汁，但感觉没啥酒香~
德式香肠爽脆且有肉香，虽然美味~ 可是盘中仅有一支，稍有点不满足。
搭配的花椰菜、玉米须、番茄没有调味，直接品尝蔬菜原味。
半熟嫩的太阳蛋淋上薄盐酱油和七味粉，香辣咸嫩~ 美味好吃!
身为盘中主角的法式土司有两块，选用切段的法国土司来制作。
Cloudpen本身也尝试做过法式土司，但用的是一般土司~
要将吸得饱满的面包去香煎并非易事，火候掌握不好就容易焦!
田乐法式土司掌握得不错，口感微酥不油腻、蛋香奶香兼具。
先前都没想到要用切段的法国土司来做，下次也想自己来试试看XD
左边是附餐选择的冰红茶，右边这杯是沁凉野莓冰沙。
沁凉野莓冰沙是附餐饮料+90元换购的饮品。
冰红茶水准依旧，微甜且有不苦涩的茶香~
沁凉野莓冰沙算是有点高单价的饮品，但这一杯比我们预期好喝!
鲜艳火红的莓果冰沙为基底，略酸的果韵引出回甘滋味~
最上方还搭了篮莓、石榴，整个品尝起来口感就很丰富，而且扎实度够。
甜食法式吐司:原味法国 / NT.180元。
菜单叙述:双块原味吐司，搭配自家鲜奶油与枫糖蜜。
吃完咸口味的法式吐司，甜食版本的更让我们期待!
每份依然是两块法式土司，不同之处是上面洒了一层如雪霜的糖粉。
从法式土司切开的断面可知~
面包体吸得非常饱满，外皮微微干酥带点甜、内层是湿润甜香的绵密滋味。
配点鲜奶油虽然会增加点甜度，但可以增添不少滑顺口感~
接着在淋上一点枫糖蜜...
哇!真是柔滑甜滋滋的搭配阿!
吃完还有点罪恶感XD
我们虽觉得咸食版不错吃，但感觉甜食版更搭!!!
田乐光是今年就开了小公园、学院店两间分店，算是展店迅速!
我们本来前阵子有到一店去走跳，但因为要等候过久，只好放弃...
目前吃过的二店、三店来说，品质维持不错，而且都会不断地推陈出新!
真要说缺点就是每次去都人好多! 所以想吃好料就得耐心等待囉~~~