[食记] 铲子意大利餐厅,有星星披萨喔

楼主: orion2588 (思念)   2014-12-18 21:05:35
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店名:铲子意大利面
地址:台中市西区中兴街165号
电话:04-23013996
官网:http://www.lapala.com.tw/ap/index.aspx
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好读网志图文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/30527455
非常庆幸,生命中有这么多的好朋友,虽然没有时时刻刻黏在一起,但知道我的不开
心,总是一个个轮流打电话、传LINE、陪我粗饭,有时,难过的事情就这时刻被
忘记了
第一次在网络上看见星星披撒,就想着哪天一定要去吃吃看,好的饭友不好找,好不
容易敲定时间,都不知道已经是多久的以后了。
我们的座位在二楼,虽然灯光并不亮,但每张桌子上头都有一盏灯光,独属自己的。
就连递上来的MENU也是铲子形状的,超级特别,但其实不太好拿。我们点了一份
披萨、一份意大利面(其实是面疙瘩啦),各加NT180升级成套餐,主餐分食著
吃。
刚进来的时候都还看的到空位,但才一下子,里面就充满了谈笑声,几乎坐满了耶!
帮我们安排在窗边的位置,好幸运,刚好可以看见绿园道、勤美诚品等等。升级成套
餐会有开胃小品、汤品、甜点、咖啡或茶。开胃小品和汤一起上桌。红茶甜度满适中
的,不过个人觉得很小一杯,根本不够喝阿。
有生菜沙拉、不知道烹调方式是怎么样的马铃薯,还有一个炸物,我忘记是什么了!
浓汤是马铃薯浓汤,捞起来的几乎就是将马铃薯打成泥的汤汁,非常浓郁,但感觉喝
完这一碗就要饱了。
然后星星披萨就和意大利面一起上桌了。看到这烤过的色泽,香气扑鼻,大大地吞了
口口水。口味是阿蒂红色狂欢星,MENU上另一种是没有番茄红酱底的,大概就是
白色底的星星披萨吧。
义式香肠番茄手做面疙瘩,一开始没注意到,面疙瘩也点红酱,不然就可以试试不同
的酱了。中间一颗颗椭圆形的那个就是面疙瘩了,好期待它的口感喔。除了面疙瘩以
外,配菜也很多喔。花椰菜、高丽菜、小番茄…等等,多到有点找不到面疙瘩跑去哪
了。番茄的味道非常重,整体偏酸,面疙瘩吃起来QQ、很有嚼劲,只是分量好少阿。
腊肠还满好吃,但因为搭配的酱汁是红酱味道很浓郁所以感觉有点抢味。
让人很期待的星星披萨,铲子餐厅的一楼有个烤炉,我超爱检查披萨底部是不是乖乖
地上颜色了!想不到是这样的漂亮哪,而且我超喜欢有点焦脆的感觉。
披萨要小心拿,因为上面的料有点重量,又是薄皮,所以想要单手拿的话,披萨中央
的地方会往下垂。起士的味道非常浓郁,披萨饼咬起来有淡淡的香气,上面的配料很
简单,就是起士和培根还有萝勒。而且最特别的是星星的尖角跟披萨上的起士不一样
唷,所以整个披萨可以吃到两种不同口味的起士。尖角部分的起士非常浓郁,对我来
说有点像是奶油阿,所以我咬起来有点怕怕的。虽然看起来份量都不多,但其实吃起
来好饱喔。
还有奶酪当作甜点,对于奶制品,我实在是没有办法,所以我仅仅只有浅尝几小口就
没有吃了,奶味很重,整体也绵密,只是遇到像我这种不敢吃的人真的太可惜了。
不知道是不是位在勤美绿园道的周边,有种越晚越热闹的感觉。我喜欢这个弧状的楼
梯,因为一楼空间较小,所以几乎大家都在二楼用餐。但一楼也是满座喔。感觉在一
楼用餐的氛围还不赖,后方还有披萨的烤炉,灯光也比二楼要亮的多。走到餐厅的侧
面一看,这边连小窗都有做装饰,喜欢大面窗户的设计,吃饭的同时也能一览周遭的
风光。
整体而言,口味都不差,一整顿吃下来,最喜欢星星披萨,饼皮做的很用心,还使用
两种起士,而用餐环境和服务也都不错,只是价格有点偏高,两个人吃下来还真的花
了不少钱哪。
作者: chester71 (.. )   2013-12-18 21:05:00
超贵~
楼主: orion2588 (思念)   2014-12-18 21:08:00
真的很贵~哈哈,两个人吃好多钱喔~
作者: aagenda (CHRIS)   2014-12-18 23:10:00
个人倒是觉得他们家的用料很实在,上次去吃饭刚好看到他们用的橄榄油。跟我家用的是一样的特级初榨
作者: CCrawford (我叫CC卸卸)   2014-12-18 23:17:00
食材都很好,相对反应在价格上

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