※ [本文转录自 Food 看板 #1KSq0xy4 ]
作者: dtmsimon (奔驰级电冰箱) 看板: Food
标题: [食记] [台中小吃][东区] 吃七碗嘉义米糕
时间: Mon Nov 24 22:27:00 2014
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/11/22111815.html
消费日期:2014/10
( http://goo.gl/cbLbA9 )
这家位于东区建成路上的嘉义米糕店大家想都不用想应该就知道是哪一
间了吧?这家发源自嘉义的店本来叫做呷七碗，一直以来都是以做弥月油
饭闻名，现在台中这边改名吃七碗，不用怀疑一定是背后又发生告来告
去的纠纷，网络上很容易可以查到这些资料，冰箱就不在这边占版面了!
至于有多好查?估狗吃七碗就会出现一堆了~~(菸)
( http://goo.gl/J7Sa2i )
这天刚好是到附近工作，趁工作还没正式开始前先跑来这边吃这个也不
知道算是哪一餐?10点多应该算是早午餐吧?
( http://goo.gl/2R54Wi )
虽然是礼拜天早上，但是前来用餐的顾客还是络绎不绝。
( http://goo.gl/EzsEiX )
其实在现场我发现除了内用之外，来这边包回去吃的外带客也不少说。
( http://goo.gl/UhpvX0 )
店里的产品就像价目表上标示的一样，有趣的是一样是米糕，内用跟外
带的价格却略有不同，外带多五元。
( http://goo.gl/o6E1C3 )
用餐区分为内外两区，全部坐满一次大概可以容纳40人左右一起用餐。
( http://goo.gl/cgi345 )
客人们拿袋子在装这个可不是红茶饮料喔，大家猜猜看这是什么?在台中
吃过嘉义米糕的朋友们我想大家一定马上有答案，就是柴鱼汤无误啦。
( http://goo.gl/jTthpA )
以上是两个人点用的餐点内容，其实对我来说有点过多，因为八点多我
才去吃过了大面王XD....总之，既来之，则吃之，这才是美食部落客的精
神所在，失去这精神恐怕会被某专页靠北说不敬业!!!(远目)
( http://goo.gl/U4sbqo )
卤蛋10元
卤蛋是采用鸭蛋，蛋的个头不小，卖10块钱算是佛心价喔~
( http://goo.gl/0CHdVY )
虽然卤汁没有卤透到连蛋黄都卤到，不过鸭蛋新鲜，吃起来也不会有一
股蛋腥味，算是很棒的一颗卤蛋，重点他才10元~
( http://goo.gl/0FUbgo )
卤贡丸5元
坦白说吃了这么多家嘉义米糕，每一家这样一小颗都要卖10块钱，只有
吃七碗是卖5元，老板真的有良心唷。
( http://goo.gl/H0adLy )
虽然一颗只卖五元，不过这丸子的品质也没有很差喔，大家自己看看剖
面断面，丸子口感弹牙，吃起来不会有参很多粉的感觉喔!
( http://goo.gl/Mcjqux )
猪脚45元
45块一大块的猪脚现在在市面上动辄70~80元一个，除了超便宜三个字，
我实在找不到其他的形容词来形容。
( http://goo.gl/oxqeoA )
虽然单吃味道比较重了一点，口感也较Q，不过真材实料的作法加上亲
民的价位真的来到这边值得点来吃看看喔~
( http://goo.gl/ygRN5j )
吃米糕肉羹的时候，桌上的蒜泥跟甜辣酱当然不能缺席囉~
( http://goo.gl/LY3HxR )
肉羹30元
( http://goo.gl/YkF9GD )
他们家的肉羹料其实挺丰富的，肉羹块是采用猪的胛心肉切大块下去制
作，吃起来有原肉的咬劲。汤头搭配笋丝、白菜等下去烹煮而成，味道
算是相当浓郁，不过好像有加了沙茶进肉羹汤里(还是太碎的柴鱼?)，
可能是我个人吃不太惯肉羹有沙茶味，所以我不觉得好吃，给大家参考一下~
( http://goo.gl/myiFfG )
内用米糕小30元/大45元
嘉义米糕的灵魂除了蒸熟的长糯米饭之外，我想上面淋上的肉燥浇料就
是灵魂所在。
( http://goo.gl/YYxWb1 )
吃七碗的肉燥料同样也是真材实料，虽然整体香气不如之前介绍过的
合作街祥记 ( http://goo.gl/aTbvzj )，不过吃得饱的份量吃七碗是其他同类型竞争者
所办
不到的呀~
本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
吃七碗嘉义米糕
台中市东区建成路334-1号
+886-4-22111815
营业时间:06:00~13:30
付款方式:现金
停车方式:路边停车 停车难度:中
显示详细地图 ( http://goo.gl/Q1oQqo )
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