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店名：石井屋日本料理(北屯店)
地址：台中市北屯区文心路3段127号
电话：04-23178808
营业时间：11:00?14;00和17:00?21:00
价位范围(每人)：140/人(酌收一成服务费)
刷卡（可/不可）：可
停车场：有
图文好读版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59280391
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位在台中市文心路三段上的石井屋日本料理，是我们这次挑选的家庭聚餐处。
彰化的石井屋是我们很常访的餐厅，这次想说换一下新口味就挑了这家。
外观一样是清水模的墙面，墙上有许多精致料理的图，也可以先看在进去用餐，
会比较清楚自己想要的菜色啦!绕过清水模墙面，是一排的竹林，
不同的禅风让人在里用餐格外舒适。
在这里用餐处有分吧台座位可以看见师傅的巧手化食物为神奇的创作~
二楼也属包厢的位子啦!还有旁边也都有座位，另外这边的包厢大概是4、6、12的座位，
喜欢隐密空间的也可以事先告知要这样的位子喔!
餐桌上都会有餐点及刀叉用具还有一条热腾腾的毛巾可使用
我们这次是包厢座位，为了避免点菜耽误时间很久，
就直接挑了晚膳【秋之赏】精致怀石料理$680
前菜：红曲松阪猪和风沙拉
刺身：旬季节鱼生鱼片造姿
煮物：鱼首荒焚煮
蒸物：樱花虾蒸饭
吸物：澎湖生海藻干贝汤
季节鲜鱼、手作甜品、咖啡/茶/乌梅汁
之所以会格外喜欢石井屋日本料理是他们常常都有在更换菜色以及走创意路线，
加上食材都是当季严选还有无菜单料理的供应，让人惊艳不已。
不管是环境或是餐点都能尽满意~
醃渍的菜头是小菜，彰化也是相同的、土豆也是醃渍的很入味
黑色有点类似豆腐上面淋上胡麻在撒上芝麻，口感冰凉但因为胡麻本身很香
加在一起就比较不怕这个味道。
生鱼片选用当季的食材来切片，厚度够且鱼很鲜甜。
这次是用自由时报假日分享的关系，所以还有多送软壳蟹唐扬，超鲜美!
块状的秋刀鱼采用冷处理所以格外的鲜也降低本来不敢食用这道的菜肴。
生菜沙拉佐肉片，薄肉片沾上很不错的和风酱汁，让人胃口大开啊!
嫩鸡牛肝菌菇卷
主食总是让人惊艳不已，嫩鸡中还包覆著菇类，咀嚼著鲜肉还有菇类的汁液融合在一起，
也解腻了不少。
菇类蔬食
很清爽的菇类与蔬食川烫后再加以酌料，在这么多道中下算是很爽口^^
樱花虾蒸饭
满满樱花虾铺满在蒸饭上，里头也只有青葱为佐料，淡Q的米香中还有神秘的香气，
搭上樱花虾搅拌均匀后食用很不错。
鱼首荒焚煮
这一道有点像美村路深夜食堂的琵琶骨的滋味，尤其是卤的够入味，
还以为是在吃排骨呢!
澎湖生海藻干贝汤
干贝、蒜头、姜丝、海藻搭在一起只有鲜甜回味可以形容而已
到这里餐点已经够饱足了，因为还有多了一块唐扬软壳蟹XD
后面就是季节水果、奶酪
还有附送的饮品
大大的满足中，不仅是对食材很满意、环境也是~
石井屋日本料理从环境来说禅风意味浓厚，每一处用餐都有隐密空间
所以用餐起来谈笑间也不会打绕到其他人用餐啦!食材都很不错都是当季食材来选做料理，
不管是台式、西式、日式、法式样样都具备了，这次餐点还挺喜欢的呢!^^