※ [本文转录自 Food 看板 #1KOn-Ov9 ]
作者: shingru0729 (小橘) 站内: Food
标题: [食记] 台中丰原 庙东正兆 蚵仔煎、蚵仔链
时间: Wed Nov 12 16:51:32 2014
餐厅名称：丰原庙东正兆蚵仔煎、蚵仔链
消费时间：2014 年 10 月
地址：台中市丰原区中正路167巷3号
电话：04 2523 9235
营业时间：11:00 - 01:30
图多网志版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/397932169
　（无音乐）
在到丰原之前　　先生就一直告诉我
他之前来丰原吃蚵仔煎怎样怎样　　
爱蚵人士的我　　怎么能够不吃蚵仔煎呢！
一到店门口　　门口满满的蚵仔（都要流口水啦）
到的时候大约中午　　店内满满的客人
不过因为正兆是狭长型的　　所以座位也不少　　马上就找到两个位子
墙壁上有许多名人的合照
蚵仔链＄４５
一上桌就闻到香香的九层塔味
蚵仔的部分有先裹粉　　滑溜滑溜的　　
蚵仔蛮大颗的　　吃起来很新鲜喔
汤的部分是清汤　　加上一些九层塔香香的　　
比较清淡一点　　但还蛮好喝的
蚵仔煎＄７０
正兆的蚵仔煎今年又涨价啦　　为此还有上电视新闻呢
就来看看这么贵有没有他的道理　　蚵仔煎上桌囉
蚵仔煎蛮大一个的　　上面淋满了酱料
整盘蚵仔煎满满的空心菜　　份量快相当于烫青菜的菜量了
蚵仔很多新鲜又好吃　　酱料的部分吃起来有些花生味甜甜的加上一点酱油
粉浆的部分吃起来不会太软　　再煎酥一点就更爱囉
还好我们两个人只点了一个　　否则吃完就不用吃别的啦
正兆的蚵仔蛮大颗又新鲜
蚵仔链因为有满满的九层塔　　是我的菜
蚵仔煎的酱料虽然甜甜的但我还蛮喜欢
整盘蚵仔煎满满的空心菜更是吓到我啦　　
虽然这盘一个要７０块有点贵　　但是蛮好吃的啦～
提供给大家参考
丰原庙东正兆蚵仔煎、蚵仔链
11:00 - 01:30
04 2523 9235
台中市丰原区中正路167巷3号