※ [本文转录自 Food 看板 #1KN7Frp- ]
作者: dtmsimon (奔驰级电冰箱) 看板: Food
标题: [食记] [台中小吃][北屯]南屯萧 爌肉饭
时间: Fri Nov 7 15:25:37 2014
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/11/porkrice24.html
消费日期:2014/10
( http://goo.gl/4bxNY1 )
台中卖爌肉饭的很多，其中有两家都叫做萧记，一家是我最爱的大智路萧，
而另外一家就是在水湳的南屯萧，之前冰箱曾经有介绍过 ( http://goo.gl/dY1f7i )。
( http://goo.gl/J1vLWm )
半夜可以吃爌肉饭的地点有好几个，大致上就是李海、松香、鲁肉义这
几家比较有名。南屯萧因为地点的关系半夜客人比较没有那么多，用餐
环境整体上感觉会比较舒适。
( http://goo.gl/HqrTlI )
虽然是半夜不过记得这天这应该是我的第一餐，其实简单点个猪脚饭配
上一小碟白菜鲁、一碗汤加一颗荷包蛋就可以吃很饱了~
( http://goo.gl/V4KHGA )
如果没有点小菜，其实店家也有准备满满的酸菜让客人无限量取用。
( http://goo.gl/oiWMOk )
自制小鱼干辣椒喜欢吃辣的朋友千万不要错过喔，吃饭配一点点超级下
饭的说~
( http://goo.gl/L5hQYv )
接下来就进入餐点的部分....
( http://goo.gl/GIuQvX )
猪脚饭65元
基本上猪脚饭的配置就是一份猪脚跟一碗淋上卤汁的饭，价格方面还算
是不贵。
( http://goo.gl/wfrVSw )
猪脚的口感是属于比较软的那种，入口即化，胶质也相当丰富。我个人
觉得虽然没有一模一样，但是他们家猪脚有点像是阿水狮那种口感，不
过如果真要拿来比，南屯萧的价位可以算是亲民许多囉~
( http://goo.gl/Qx8dAr )
荷包蛋一颗10元，蛋黄没有煎全熟搭配酱油膏上桌。这样状况的蛋拿来
配饭吃超级赞的，再搭配一点30元一盘的白菜鲁，营养均衡又好吃喔~
( http://goo.gl/fMD1fi )
因为是半夜所以有些汤品不知道是卖完还是如何就没有供应，记得当天
好像剩下苦瓜汤跟味噌汤，那就来碗苦瓜汤退退火啊!
( http://goo.gl/FXHgtt )
苦瓜汤35元
虽然说在这种店喝一碗汤35元感觉有点贵，不过在份量上还算大碗，苦
瓜给得块数也多，加了排骨去炖出来的汤也相当清甜好喝，还不赖啦!
谁说三更半夜肚子饿只能吃豆浆烧饼呢?
本文照片由SONY A6000拍摄
( http://goo.gl/bNXxgq )
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
萧记南屯爌肉饭中清店
台中市北屯区中清路6号
+886-4-22968856
营业时间:24HR全年无休
付款方式:只收现金
停车方式: 路边停车 停车难易度: 中
显示详细地图 ( http://goo.gl/VSJy2S )
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( http://goo.gl/SBxmtl )
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