[食记] Da Juiceman 打果汁人 有果汁也有餐 试吃

楼主: elvacat (PAPA)   2014-11-06 22:40:27
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店名:Da Juiceman 打果汁人
地址:台中市西区中兴街269号
电话:04-23263455
营业时间:11:00~22:00 (公休日: 无 ) 店休会于脸书上公告
价位范围(每人):100元起
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图文好读区:
Da Juiceman 打果汁人‧草悟道店! 也有肉有餐 (+wifi/ 插座)
http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41728870
以下纯文版:
朋友邀约到访这家百乐轩 Da Juiceman 快乐果汁人
想起来之前这家...就是标榜著新鲜水果打成汁 的果汁吧..原来在草悟道 开设新点!
之前开在 公益路上(收起来了)
结果到了发现..这这原本不是一家发廊吗?
(我没有踏进去过..因为看起来很贵很贵)
大门口..
公告11月活动..虽然我也没搞清楚要干嘛~
不过我有注意到这个..宠物可以进去 还有wif!
wifi 密码就写在黑板上..
插座 就在桌底下或沙发后面~找一下就可以看到( 或问工作人员)
papa 问...Q1.wifi跟插座是免费开放?
Q2.带宠物的客人可以直接牵进店内?
工作人员:前身是发廊~插座蛮多的 觉得很有特色就保留了~
需要插电也欢迎
宠物也欢迎~但是只能在一楼活动!
毕竟有些客人不喜欢与别人家的宠物一起用餐!
来杯果汁吧
我点果汁.."发条兔子" 当饮料上桌后才发现..怎这么刚好 都是绿色 红色
大力卜派 130元 : 波菜 葡萄 苹果 西芹 柠檬 金桔
田野香氛 120元: 西芹 红萝卜 苹果 凤梨
欢沁花房 100元: 石莲花 凤梨 苹果
发条兔子 120元: 红萝卜 凤梨 芭乐 柠檬 金桔
我自己点的发条兔子 真的很浓的红萝卜 味道( 没渣 )甜度上也没有很甜,
可能被拿去拍照拍太久了.. 有点不够冰说..老板拜托下回冰块给我多放一点!!
店家表示如果需要无糖请告知 ( 果汁类有添加蜂蜜)
下午茶咸点:
迷你墨西哥牛肉卷120元
外皮看起来是厚的,折成信封样子很讨喜,撕开...其实不好撕..
我是用切的~竟然是整块牛肉,本来以为是"碎牛肉酱汁类"内馅味道很淡(不咸)
他的外皮超有咬劲扎实,很像把山东馒头拿去炸的感觉! 有附沾酱 但我忘了用
韩式烧烤酱鸡翅110元
吃起来没有裹厚粉,比较像先刷酱后油炸 表皮有一点脆脆的
是那种鸡皮直接炸过的脆度,看颜色以为是重口味,一咬还可以吃到鸡肉本身的味道,
是新鲜的鸡肉没有过度醃制,我想这家店应该走"清淡口味"风格的!!
PS:我比较喜欢吃重口味的..酱烤鸡翅!
正餐!这边如果点餐又想喝果汁
可以考虑+80元 有浓汤+莎拉+ 今日果汁 (感觉很划算)
今日浓汤....有火腿 菇类 等等用料,浓汤本身奶香很浓,但不芶重粉,
朋友的汤 好多料 ..但我的就还好(我当场跟朋友说你可以去签乐透了)
德式芥末奶油鸡丁250元
德式芥末? 老板说不同于一般的黄芥末呛!口味比较清爽 单纯是他个人喜欢那种口感 所
以就引进了,挖了一口..有奶味是浓郁裹住面条,
芥末几乎感觉不到(印象中的那种 ) 有极细小的颗粒是带着果酸感(我纯粹吃面)
异国米食 咖哩系列
             迷迭香鸡腿排250元
有三种酱料可以选择,主食部分是蛋包饭
根据朋友的说词:鸡腿肉很嫩,但并没有很浓的迷迭香味道
他选择搭配酱料是黑胡椒磨菇酱
北欧鲜鱼排 230元
鲜鱼排是俗称的牛奶鱼or 多丽鱼(鲂鱼排)朋友选择搭配日式野菜咖哩酱
感觉这家的多利鱼 好肥美...又多汁(纯拍纯分享)
朋友说法 还不错,很大块的鱼排
蛋包饭断面秀,白饭,很均匀的蛋皮,像涂上黄色果酱蛋液
(我本来还以为又是芒果汁类的 果然我想太多了)
通常这种薄薄的蛋皮超完美呈现后果..是很老,偏干!
这竟然是湿润的有厉害到..真不到它的多汁蛋液到底怎弄出来的
咖哩酱觉很特别,拜托老板让我试一下这三种口味的酱...
(不好意思污染朋友的餐点)
黑胡椒蘑菇酱 黑胡椒与咖哩味很淡 反而是有浓郁的蔬菜甜味 是可猜想的口感
日式野菜咖哩 满满的野菜甜味,还带着柠檬草的清香 .咖哩香气淡.这个意外让我喜欢
南洋红咖哩 满满野菜当基底,浓厚南洋咖哩风味(椰奶那种感觉)
口感比较辛辣 味道是三个最重的
三种咖哩酱的口味 单纯是我自己的个人口感!还是要自己品尝比较准确喔! 
        凯萨鸡肉沙拉 210 元 (内附浓汤+面包)
大份量的 感觉可以两个人分食,鸡肉本身是有煎烤过的..
提供配菜有苹果 小黄瓜 罗美 洋葱 番茄 起司末
附上的面包是 法国面包涂抹蒜味奶油 (基本款)
鸡肉应该是平底锅煎烤,带着焦黄颜色 
有撒点薄盐等调味,口味清淡 如果打算把沙拉当正餐应该会很饱
         水果优格沙拉 190元  (内附 浓汤+面包)
水果沙拉 蔬果类是相同的,多了凤梨 蔓越莓 奇异果,跟特调水果优格酱
介绍到这边..本人超级饱..(我是被饮料给灌爆的)...
后来朋友又点了杯拿铁  
拿铁通常是奶多 咖啡比较少..搭配细致的奶泡 还不错!
端出来咖啡绵密度 我还蛮喜欢的(跟朋友感情好~两人共享一杯)
心得: 这家店很宽敞, 有wifi 跟电源插座提供 目前没有收服务费 
    果汁应该是它们家的强项,听说选择极品果汁.. 会喝到100% 原汁不添加
光看店名直觉就是卖果汁的.想不到有餐点  餐点食材还不错!走淡口味
    觉得口味太淡.自取酱料区 自己加料! 再访率 70%
喝杯果汁 有网络 有插座 可以窝一下午没问题的!!
~END ~
这篇是邀约文!有我喜欢 跟不喜欢的个人感觉陈述!单纯分享!
我喜欢果汁 不爱那种蛋包饭XD

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