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店名: [台中东海] 阿堂厨房(加面,加饭多5元)
地址: 台中市龙井区新兴路东兴巷3号
电话: 04-26310171
营业时间: 11:30~14:00、17:00~20:30（礼拜一公休）
价位范围(每人)：50元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
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阿堂厨房是网友推荐给我的店家,
听说店家的韭菜水饺很好吃,很容易售完.
所以,当天特地提早去店家用餐.
阿堂厨房是在东别的小西门町这边.
旁边就是花茶大师.
店家是狭长型的店面,顾客挺多的,
若无位置,要稍等一下.
店员会拿菜单给你,画单后,交至右边的柜台,吃完后,再结帐即可.
柜台的左手边式酱料区与餐具区.
店家的酱料有天香辣椒酱,水饺辣酱,
左边是天香辣椒酱,右边是水饺辣酱.
天香辣椒酱比较咸，但味道比较好吃
店家以卖大水饺,黄金鲜汤面,招牌熬汤面,麻辣熬骨汤面,
干面,汤面,汤,小菜.
麻辣干面(55元)
麻辣干面会比招牌干面配料少，故面量比较多，
里面有豆芽菜、榨菜肉燥、葱花、小黄瓜丝、红萝卜丝、面条
记得要先拌匀之后,再一起入口.
麻辣酱味道麻辣，有椒麻味，很够味
面条圆略Q，与小黄瓜丝、肉燥，豆芽菜、榨菜一起入口爽脆又够味!
阿堂卤肉饭(55元)
阿堂卤肉饭与招牌干面配料差不多,只是,后者多了小黄瓜丝
里面有花生,豆干,菜脯蛋,空心菜,豆干,卤肉,白饭
豆干略咸、花生脆硬、咀嚼起来很香，菜脯蛋微咸，有蛋香味，
空心菜鲜嫩，卤肉单吃略咸，与白饭合吃，刚刚好！
若白饭的口感可以再软一点，会更好！
水饺(8颗45元)
本来要点网友推荐的韭菜水饺,
不过,一开店就卖光了! 只好点高丽菜水饺
店家的水饺还蛮大颗的,
水饺皮略硬，比较有嚼劲些,
内馅脆甜，有汤汁，好吃！
若是放凉再吃 ，会比较咸些.
我有掺天香辣椒酱,微辣,偏咸,还是吃原味比较美味.
店家的餐点不错,只是,单价有点高,
若是价钱可以调降一点,应该会有更多人上门.