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◎介绍店铺：[洋风意大利餐厅 PASTA HOME 台湾大道│西区]
◎地址：台中市西区台湾大道二段563号(原烧隔壁)
◎电话：04-2310-7779
◎营业时间：11:30Am-02:30Pm+05:30Pm-09:30Pm
◎消费提醒：周一店休,假日全天营业,BRT忠明国小站步行两分钟抵达
●消费时间：103年9月
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●图文网志版：http://www.orange-dog.com/2014/10/pasta-home-brt.html
刚好最近有朋友跟我说过这家洋风还不赖..而且这一年经过发现其实假日生意都不错..
就在车水马龙的台湾大道旁边而已..相当显眼..
但也因为这样原本这边开车不太好停车..不过现在BRT开通后刚好有一站就在它前面..
而且现在还有跟旁边的商业大楼合作停车场的优惠..对开车的人来讲这是很方便的事..
它们的门口永远都布置得这么温馨家庭的风格..透明落地窗室内一览无遗..采光很不赖.
另外也有二楼的座位区..没走进来还真不知道原来里面还挺大的..能容纳的客人数不少.
墙上还有不少很可爱的手作装饰..重点是整个空间让你感觉不太出来已经营业三年..
几乎一切都相当干净整齐..空间维护整理上相当用心..整个营造的氛围相当轻松.
餐点价位多半在220到240元之间..除了几道食材较好些的意大利面大概会到270元以外..
价格还算是不错..另外只要加60或100元就可以升级套餐..这倒是就看各人食量如何..
因为它们家意大利面份量比起一般意大利店还稍多一些..像我就没有加套餐了..
比较有特色的意大利面除了常见的红白青酱外还多了泰式、香蒜跟虾酱口味的面..
而且也有披萨、焗烤等等其他选择..多点人来就可以吃到比较多样的餐点口味.
这道烤面包我忘记名字了..笔记好像也没记到..但蛮好吃的!
不过应该是萝勒烤面包的样子..与一般餐厅的烤面包不太一样..
(毕竟这是一个多月前去吃的了..印象有点小模糊
【凯萨鸡肉沙拉/200元】
这道还挺好吃的..虽然它也算是很常见的菜色..但主要里面食材用得新鲜..
爽脆的生菜加上鲜嫩鸡肉..凯萨酱的咸香拌进起司整个就很开胃..而且很大一份!
【和风明太子透抽面/270元】
白酱加上明太子的组合一直都是我很喜欢的搭配..还有多个海鲜的食材就更好不过..
里面的透抽很新鲜..有弹性也有嚼劲..海苔丝大概是我看过加得最多的XD..
面条的口感我觉得还挺刚好..虽然我更偏爱再更硬上一些..不过其实已经够Q弹..
整个白酱与明太子紧紧缠着每一根面条的浓郁感带点甜..这道面蛮好吃的..
如果可以再多个辣味点缀或把透抽换成海胆..就能让白酱原有味道再多点层次变化就更棒!
【香蒜奶油海鲜面/270元】
一般的红白青酱意大利面其实已经司空见惯..所以看到它们家有泰式跟香蒜酱还挺开心..
这道香蒜海鲜面显然更加丰富..围上一圈的蛤蜊加上两只虾摆成心型很可爱..
蛤蜊、淡菜相当饱满带点鲜味融在面酱里面..不过在奶油酱中透出是相当厚重的蒜香气味..
这个味道就让我觉得比起前一道更好吃..因为味觉上的变化比较多样些..面酱更稠浓些..
【慕尼黑蕃茄肉肠焗烤/260元】
它们家的用料很扎实..就连这份焗烤都是一样..虽然焗烤端上桌的模样都差不了多少..
不过一挖开里面是满满的肉肠切片跟蔬菜..还有好多的笔管面..以蕃茄红酱为基底..
笔管面的嚼劲搭上酸甜味很开胃..而且肉肠咸度挺重..口味稍微重些..
【招牌起司蔬菜披萨/240元/可素】
听说这是它们家今年才推出来的..以前好像没有披萨..所以点一份来试试..
上面的起司用得很厚..饼皮的部份外圈酥脆..而底部带点膨胀感的薄度口感..
口味也是挺重..因为上面还加了层起司酱的关系..吃起来还算OK..是可素食的披萨..
我自己是更喜欢整体更有弹性跟嚼劲的面皮口感就是(像是铲子或拼图食库那样的披萨)..
【红酒铁板冰淇淋/180元】
这道没拍好有点可惜..虽然它感觉外型没这么讨喜..但却是今天主餐外意外的亮点..
之前有在Bigtom吃过类似的甜点..不过洋风的更大份些..然后是采桌边服务的方式..
也就是先把铁板冰淇淋上桌后再淋上滋滋作响的红酒..红酒随着铁板热气蒸发酒气..
只留下了香味跟酸度..加上冰淇淋的沁凉还有底部布朗尼的醇苦扎实..非常值得点来试试!!
所以我这张照片真的参考就好..因为我把它拍得太丑..但真的要点来吃看看!
【蓝色泡泡/110元】
用蓝柑橘加上雪碧调制的汽泡饮料..还加了球香草冰淇淋..颜色绽蓝得很有渡假风..
整个在窗边的阳光映照还像是会发光的饮料..其实每次去餐厅我都还蛮爱点这道的..
【热带水果茶/110元】
我想水果茶应该是大家都很熟悉的饮料就不再多介绍了!!
走进来才发现这家店的意大利面跟我想得有点不太一样..它的风格虽然比较大众化..
但是面的份量却不会像许多意大利面店都只有少少一点面在盘子里面而已..
面量够用料也多..口味在义式与台式的意大利面之间不过是好吃的.面酱不会汤汤水水的.
而且面酱的选择有几种是别家意大利面不太有的口味..这样吃起来也新鲜得多..
我觉得东西还算不错吃价位也实在..加上停车方便..有兴趣的值得参考看看..
(但这篇大概是一个多月前吃的..餐点描述有些粗略..提供简单参考这样)
[延伸阅读]
台中-FATTY'S义式创意餐厅 精诚路 精明一街│西区
http://www.orange-dog.com/2014/08/fattys.html
台中-缓,日子咖啡 Une Jour Libre 精诚一街│西区
http://www.orange-dog.com/2013/12/une-jour-libre.html
台中-甜奶油甜点店 Cream&Suger 华美街│BRT忠明国小站西区
http://www.orange-dog.com/2014/08/cream-sogo930.html
台中-隔壁咖啡 NEXT DOOR 华美街 │BRT忠明国小站西区
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台中-西冈家 手作便当 盖饭 家庭料理│西区
http://www.orange-dog.com/2014/02/blog-post_2997.html
台中-南屯庙口炸粿 德顺宫 南屯路│西区
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台中-小梗甜点咖啡 明义街 │BRT忠明国小站西区
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台中-面屋辉(面?辉) SOGO百货│BRT科博馆站西区
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台中-汉来翠园小馆 港式饮茶 广三SOGO 台湾大道│BRT科博馆站西区
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台中-龙华阁川味牛肉面 英才路 NOVA│西区
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台中-自立商店 中美街│BRT科博馆站西区
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