餐厅名称：The table 森制?
消费时间：2014/9
地 址：台中市西区中美街14号
电 话：04-23727378
营业时间：07：30~21：00。周四店休
价位范围(每人)：180~300
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：洋甘菊黛莉丝、巧克力贝果
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/59154568
阿闪有一阵子频繁地问说要不要去吃吃看森制? 估计应该是已经肖想很久才会一直问
因此 在“不知道要吃什么”的现代人通病发作时 故意提“ㄟ~你上次说的什么人参果在哪？”
其实这已经是第二次来森制?了
那么第一次呢？ 很遗憾 第一次来碰上餐厅包场 不接待散客
这次过来第一件事就是先看门口告示牌有没有又写些残念的文字
所幸安全过关 确定不是白跑一趟
一般人会想说阿就先打个电话预约或询问不就好了 偏偏那个机阿闪就是超讨厌"预约"这件事
很久很久以前 敝人就曾经疑惑地问过阿木 如果假日睡到午后才起床要去哪里吃早餐
多年后的今日 这个问题终于获得了解答
近十年来早午餐盛行 这类餐厅如雨后春笋般出现
现在更夸张了 居然晚上9点还有早午餐可以吃这样
阿闪有说过这间主要是吃面包 所以才一直没有积极想来的念头 因为没那么喜欢吃面包当早餐咩
现在看到有提供意大利肉酱面 不是只有面包的选择 心安了一点
入门一看还真的很像附设座位区的面包店 架上有很多刚出炉不久的新鲜面包
看这些面包就知道 主要是走日式风格
还有面包超人造型的红豆面包 see~ 是日式没错吧
其实不只日式面包啦 这里也提供洋?子
马卡龙、蛋糕、咖啡饮品都嘛有 只是说面包是他们家的强项这样
半开放式的作业区还可以瞥到面包、蛋糕的制作
连冰淇淋都有了 还是义式der
这啾竟是怎样的一间餐厅 到底
墙上的挂钟及大大小小相框港觉上又是欧式风格
所以森制?应该是混搭风复合式早午餐面包甜点咖啡冰淇淋意大利面店
目光一直注视著在一楼最深处这个堆满抱枕的座位
可是看起来蛮有仙气的女服务生很明显地不往这里带位 那就随遇而安啦
然后二楼全都是座位区 当天遇到二楼正在进行专业摄影工作 有搭伞式闪光灯罩的那种
座位被安排在出餐吧台旁 刚好可以看到其他客人点的各种早午餐样式
餐具走一个可爱风格 连肉桂粉(应该是吧)罐也是超迷你
坐定后单然就是送上水和menu啦
menu是用打印加上手绘插图 阳春又带童趣
(因为拍不清楚，以下以叙述补充)
第一页的东西是Home Style 早餐 是早午餐系列的基本款 $180
苏醒小品 ─ Hot/Ice 豆浆
+
自家制面包
+
好妈妈早餐篮 ─ 早安蛋品、德式香肠/香煎培根、时蔬沙拉、季节水果、美式咖啡/红茶
第二页的产品是升级版的早午餐
就是把基本款附的自家制面包换成库客先生吐司或是法兰克福热狗软法或是特调沙拉等等
第三、四页是米食类的私房料理以及面食类的主厨特餐、和风洋食 价位差不多在300~400多
因为是第一次来 算是尝鲜性质的一顿早餐
两人决定选择一套基本款Home Style 早餐 再单点感兴趣的架上面包这样
豆浆是无糖der 跟水杯一样大小 豆味浓郁
早上就补充满满的蛋白质也不错 像敝人这种有乳糖不耐症的人也可以喝
很快地餐具、餐盘也来了 意味着出餐速度颇快
将将~ 这是好妈妈早餐篮
如menu所介绍般有煎蛋、水果、沙拉、德式香肠 以及menu上没写的炒马铃薯块
老实说 当下看起来觉得非常阳春 当然了 这些东西也很难苛求人家变出多大的惊艳感
反正东西不只这样 还有自家制面包可以期待
磁烤盘内的就是每日不一样的自家制面包 会随机挑选5种
这天吃到的是莓果乳酪、地瓜杂粮、胡萝卜吐司、小圆软法、坚果杂粮
为了可以一次尝到5种口味的面包 每种给的份量自然是比较少一点
不然有谁可以一口气吃完5个完整的面包呢 是不是
尽管每种都是半块或是1/4 全吃完还是很有饱足感der
而且 每个口味真的都好吃又耐吃 除了...
胡萝卜吐司真的不行 敝人终究还是跨不过去对胡萝卜的排斥
两个人点一份基本早餐肯定是不够吃der 因此点餐前就决定要单点喜欢的面包做份量上的搭配
这里有段小插曲......
因为是第一次来森制? 一是为了不要点到重复的面包 二是不晓得份量多寡
所以客气地问了颇有仙气且弱不禁风的女服务生自家制面包内容是什么
得到的答案是：“随机5种当日面包” 这回答不能解决上面的两个疑问
所以再次询问如果再加点架上的面包会不会份量太多而吃不完这样
再次得到回答：“看点什么阿？如果点一条吐司当然会太多” 虽然面无表情 语气却显得有些不耐
这pa敝人心里真是不爽快 好像被视为连摆在自己眼前的面包都要问份量的奥客一般
总之单点了进门看到第一眼就很感兴趣的洋柑橘黛莉丝 以及阿闪想吃的巧克力贝果
Bagel 的口感超赞 Q弹有嚼劲 然后又不会咬很久还不烂
而且虽说是巧克力口味 却不会太甜 是属于大人的甜味
巧克力酱浓郁香甜 稍微一挤就快流出来的样子
放心 其实它很浓稠 不会滴下来
好啦 承认是因为看上吐司上头的糖粒觉得很诱人才决定点它
小吐司超好吃der 又松软又有香气 横剖面又长得像香菇人 个人认为是必点单品
庆幸单点的两种面包都很喜欢 也刚好都没有跟套餐内的面包重复到
或许是会根据客人所单点的面包而适时调整自家制面包的"随机"...吧
今日所选的森制?早午餐蛮一般 没什么特色
可是所吃到的面包类产品几乎都很耐吃、好吃、讨喜 会让人重新爱上吃面包喔