[食记] [清水] 福禄肉舖 猪肉小王子 麻辣香肠

楼主: pure816 (玫玫)   2014-10-13 01:27:55
[台中清水] 福禄肉舖 ~猪肉小王子的麻辣香肠
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41511085
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店名:福禄肉舖
地址:台中市清水区新兴路 第一市场地下一楼
电话:04-26229748
营业时间:早市 周一休市
消费时间:2014/10
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  朋友说他有买一定得预订的麻辣香肠,问我要不要尝尝。
  喔喔~嗜辣的我当然不想错过囉!
  朋友是说这是清水第一市场地下室福禄肉舖卖的香肠。
  平时以贩售温体猪肉为主,也兼售香肠。
  清水第一市场我有去逛过,但对于福禄肉舖却一点也没印象。
  不过若说它另一个名字“猪肉小王子”,那就是令人难以忽略的招牌。
  猪肉小王子的香肠口味就蒜味(120元/斤)、黑胡椒(140元/斤)。
  若要买麻辣香肠(120元/斤),就得先预订,可不是随到随有喔!
  麻辣香肠据说还可以预订大辣或小辣,朋友分售给我这个是大辣,:)。
  手工灌制的香肠的大小不是很一致,不过肥瘦比例却抓得很好。
  香肠炸好后,有些辣油流出来,看来就挺诱人。
  但夹到饭菜上,香肠颜色倒是没特别红艳。
  一开始还没反应过来,等一口咬下,那香辣的滋味真是迷人啊!
  老妈、老弟跟我都吃辣,都颇爱猪肉小王子的麻辣香肠。
  可惜一定要先预订到一定的量,就无法随时都可以买的这美味了。

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