[请益] 卖一些小料理的西餐厅

楼主: artiller (砲仔)   2014-10-08 00:28:41
吃多pasta还是法式套餐店,说真的有点腻
来来去去就是类似的面条,类似的套餐组合
还真有种不如去王品体系的感觉,但由于个人坚持,拒绝王品
最近吃吃迷上一些家常菜馆,有点像小酒馆又不像
至少份量不会像小酒馆如此精致,而且口味适当,不会吃几口就想要配饮料
卖的东西很简单,可能是意大利当地的传统菜色例如面疙瘩
烤蔬菜拌一点橄榄油,马兹瑞拉起司配一点蔬果,还是生火腿切片之类的
主菜也很简单,牛排就牛排,羊排就羊排,但是会套一些餐厅强调的地域特色
相较于现在主流意大利餐厅一律卖披萨义面炖饭着实是一股清流
至于我心目中的小料理餐厅有哪些呢?
台中的野猪慢食算一个,竹北的彼刻,台北的Botega del vin(台北比较多这种)
不过野猪慢食个人认为火侯还欠缺一些,不知道大家有没有台中的爱店
不藏私可以分享给我呢?
楼主: artiller (砲仔)   2014-10-08 00:30:00
阿对 K2, Papamio这两家也会卖一些家常菜 个人也喜欢
作者: nanaceking (............)   2014-10-08 01:23:00
有哪间餐厅面疙瘩主要是用马铃薯做的而非面粉的吗
楼主: artiller (砲仔)   2014-10-08 01:31:00
野猪慢食呀
作者: guh53067 (一个)   2014-10-08 01:45:00
野猪收了喔 以前有间罂粟也不错 可惜也收了好食慢慢风格稍差了一点 服务表现很惨 食物尚可台湾人喜欢看起来丰盛跟尊荣服务啦 小餐馆难寻
作者: orangetv (勇敢的黑鲔鱼)   2014-10-08 08:00:00
碟子餐馆。
作者: xpeoplex (xpeoplex)   2014-10-08 21:53:00

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