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店名：一心市场蛋饼
地址：台中市北区锦中街90号(7-11斜对面)
电话：
营业时间：早上6:30分~中午12:00
价位范围(每人)：50元
刷卡（可/不可）：
停车场：
官网：
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完整无音乐食记:
http://food1206.pixnet.net/blog/post/210851410
之前介绍过高家肉包 天津苟不理汤包 都是我很喜欢的台式早餐店
这次介绍一心市场蛋饼 让我想到逢甲夜市很有名的明伦蛋饼
一心市场的蛋饼也是手工面糊下去煎的
所以煎时间也会比一般蛋饼较长
而且是一大早就出现的排队美食
七早八早就排得这么长 等了30分钟
究竟这蛋饼有什么魅力
价钱很平价 感觉花个60元就可以吃很饱
在排队时发现很多人都是点鲜奶茶
老板是牛奶是用台农乳品 一杯30元还满划算的
喝起来不会太甜 鲜奶味很重 好喝
蛋饼20元
蛋饼皮比一般早餐店蛋饼还厚 而且吃起来很有葱香味和蛋香味
蛋饼皮很酥 但是咬下去是很软很扎实
而且越吃越香 让我一口气就吃了二个蛋饼
一心古早味蛋饼
早上6:30分~中午12:00
台中市北区锦中街90号(7-11斜对面)