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店名：民生嘉义米糕(建国店)
地址：台中市西区建国路51-3号(就在大同国小旁边，离台中火车站很近)
电话：(04)22220948
营业时间：上午5:30到中午
价位范围(每人)：35/人
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
图文分享好读版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58049310
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心得
听朋友说从前这家民生嘉义米糕是开在民生路铁路地下道旁，迁移过来也十几年有了。
小小的一家不起眼的摊贩，桌子都已经排到骑楼下了呢!
据说也是食尚玩家跟媒体都相争报导。
店家卖的东西也很简单，只有米糕$35(附柴鱼汤)、
柴鱼汤$5、贡丸汤$10(涨价$)、鲁蛋$10(涨价$15)、贡丸$10(涨价$15)
这样就让很多死忠的饕客每周必来捧场一次，就连Kiwi的朋友也是，很喜爱这家，
所以N年前带Kiwi来吃过一次后，Kiwi就常常来了呢!
民生嘉义米糕不是像一般是用筒仔米糕，是散米糕，只见蒸好后的米糕直接放入蒸笼中，
正在吸收蒸笼的芬多精吧!
点了两碗米糕附上柴鱼汤、鲁蛋、贡丸
桌上也只有辣椒酱、蒜泥酱~这两样配料就吓吓叫了呢!
鲜美甘甜的柴鱼汤
以前因为是朋友带来，所以无意间都多的柴鱼汤可以喝，但现在没有了喔!
一碗米糕+一碗柴鱼汤
鲁蛋(鸭蛋)则是每次来必点的，剖开一半加上辣椒酱，吼~真的是很入味也很好吃。
加了一堆蒜泥酱、辣椒酱一块吃。
每一颗长糯米都是精选的，淋上肉燥，肉燥香气很淡虽然有红葱头及新鲜绞肉
但就属于淡香味道。肉汁不腻口的拌入米糕中，每一粒米都很Q弹不硬，
是Kiwi吃过最口味适中、清淡的米糕惹!
虽然当早午餐可能有些许的贵，但米糕呈现出来的口味却是很合胃口~