[食记] 鸿隆点心 刘姥姥 青岛尹 葱油饼馅饼三家

楼主: fifidream (fifi)   2014-09-23 12:41:48
【图文网志版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/391908737
1.鸿隆点心
地址:台中市北区民权路480号(枫康超市停车场旁)
电话:0933-448025
营业时间:14:30-19:30(周日公休)
鸿隆点心其实就是摊发财车在民权路健行路枫康超市的停车场
卖的东西很简单 就葱油饼 馅饼 芋粿 韭菜盒子
葱油饼都是老板现杆现做
葱油饼是用浅锅高油温半煎半炸的方式 这刚起锅看起来超诱人阿(口水)
【葱油饼】半张$30
葱油饼是皮比较薄的那种 吃起来非常酥脆 有些地方吃下去是会喀滋的那种
但是又不像花莲那种炸弹葱油饼
它还是可以吃到葱油饼的软 就是喜欢那种咀嚼后有面香加上葱香味
另外大推它的辣椒 又辣又过瘾 配葱油饼超好吃 但不吃辣的人请不要吃 它真的会辣
【牛肉馅饼】$25
请看这内馅和汤汁是!!!
要满出来了拉!!!
刚拿到的时候看起来觉得没有很大 貌不惊人
没想到一咬下去真的超厉害!
里面完全是保留了饱满的肉汁 这个馅饼超好吃拉!!!!
有人会说看照片很油 可是我吃起来觉得不会耶 就是觉得怎么那么好吃好想马上再买第二个
建议一定要趁热吃 然后要小心烫还有汤汁喷发的那一个moment
2.刘姥姥手工葱油饼
台中市北区民权路472之8号
电话:04-22070815
跟鸿隆是同天吃 所以在鸿隆点心就没点所有的来吃看看
点了葱油饼跟一个馅饼
【泡菜馅饼】$45 【小葱油饼】$35
这里的葱油饼就跟外面有点不一样 比较像葱馅饼
外酥内软 不过又带点Q
馅饼很妙的是外皮很像芋粿敲那种Q软外面则是微焦酥的口感
内馅的泡菜我觉得还好 没有到很惊艳 这样45我觉得有点贵
3.青岛尹 葱油饼馅饼
地址:台中市精武路252号
营业时间:下午15:00起 (每周一休息)
这家就在我最爱吃的无名烧饼油条旁 下午三点开始卖
就只卖葱油饼和馅饼
它的葱油饼吃起来比较有嚼劲 面皮厚实
有比较像大饼的那种口感 单纯的面香葱香味
馅饼我记得很久以前朋友买给我吃的时候我觉得非常好吃
不过这次不知道是不是放冷了 所以没那么多汁感觉就还好
不过它的馅料葱肉味十足 好吃 以后还是趁热吃好了
【后记】:
其实台中好吃的葱油饼馅饼好像蛮多的
这三家各有特色 不过每个人喜欢的口感不太一样
所以就提供给大家参考

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