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店名：高家肉包
地址：台中市东区进化路230-4号
电话：04-23602772
营业时间：周一 - 周日: 6:00 - 11:00
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【图文网志版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/391158830
这家是之前写完国强街蛋饼 馄饨汤后 朋友推荐我可以去吃看看
而且这家离我还比较近
在进化路上 力行国小斜对面
看招牌就知道是老店了
一进去就看到是我最喜欢的现杆蛋饼耶!!!
看客人几乎都有点蛋饼 很多人也都一次打包好多份
【蛋饼】$25
现杆现煎要等一下
看这煎的金黄酥脆的蛋饼 恰恰的外皮配上里面的蛋 好好吃
它们的蒜蓉酱油很香 另一半加上辣椒酱也好吃
就是我喜欢的香酥传统蛋饼
【馄饨汤】$35
这馄饨汤我喜欢 我觉得比国强街的还好吃耶!
馄饨有八个 你说这量会不会太多 汤喝起来不油腻 加点胡椒也不错
不过天气太热 所以我把馄饨捞起来
它们的馄饨很好吃 内馅的肉味很香 而且皮也不会软烂
这一碗馄饨汤吃下去整个好饱
【肉包】$20
肉包大小算是蛮不错的
内馅很扎实 简单的猪肉馅和竹笋丁
由于有竹笋丁 所以吃起来肉味很浓郁却不油腻
多汁的内馅搭配笋丁的口感 我觉得很不错
不过面皮我就不是很喜欢 比较松软 我喜欢有嚼劲Q一点的
【豆沙包】$20
除掉皮我不喜欢 内馅很好吃 是纯红豆沙的泥状内馅
很绵密很香不卡喉
【小笼包】$50
一份50有八颗 看起来小巧圆滚滚的很可爱
但是一咬一口下去..........请问这馅料是.......
我无法接受皮厚馅薄...... 而且没有汤汁><
好吧 它是小笼包 不是汤包 是我错了
【后记】：
早餐来个蛋饼配馄饨汤整个很满足阿
高家的馄饨汤我很喜欢 在我心目中赢过国强街的了
蛋饼两家我觉得都好吃
肉包的话可能吃过更好吃的 所以觉得还ok
但是不会到特地去买
小笼包就真的很不是我的菜了...