※ [本文转录自 Food 看板 #1K3THYNG ]
作者: dtmsimon (奔驰级电冰箱) 看板: Food
标题: [食记] [台中小吃][西区] 台北小排饭
时间: Tue Sep 9 00:07:44 2014
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/09/porkrice39.html
消费日期:2014/09
( http://goo.gl/25LGiM )
每当遇到不知道要上哪里吃饭的时候,我想买个便当回家我想一定是很
多朋友的首选。只是一般便当快餐店总是那几样固定菜色,如果有店能
提供消费者整面墙的菜色选择,我想他们生意一定好到翻过去,就像本
文要介绍给大家的台北小排饭一样。
( http://goo.gl/HXteui )
这家店虽然还满夯的,但是事实上在网络发表过的食记其实没有几篇。
会知道这家是因为之前常常往返高铁站跟家里,在经过的路上看到的。
门口大大写着招牌便当75元海报,真的让人很难不印象深刻。
( http://goo.gl/vGije1 )
走进店里,首先目光马上被墙上大规格的餐点价目表吸引。每样餐点都
有附照片,想吃什么一看就很清楚,价位从75元到100元不等。
( http://goo.gl/YoH5gi )
找到位置之后不管是外带或是内用都要先到柜台点餐买单,然后再拿餐
券到旁边的餐台取餐。
( http://goo.gl/NHWalI )
这一锅是招牌小排饭的料,因为当天太晚去所以已经卖完,剩下的汤如
果大家想喝可以跟服务人员说一声,没意外可以喝免费的。
( http://goo.gl/0AO3Ax )
这就是我们当天的晚餐-三宝饭跟爌肉饭。
( http://goo.gl/8OGbTQ )
白饭给得还满大一碗,上头的卤汁浇饭料还有碎菜脯可以自己在餐台取用。
( http://goo.gl/vS1haK )
意外发现他们家的白饭竟然是混合圆米、长米一起煮的,真特别。
( http://goo.gl/che52H )
这是当天的例汤,也是因为太晚去没啥料看不出来是什么汤?
( http://goo.gl/zbC5VW )
这一碗就是刚刚那个小排骨的汤,因为本来要来吃的是这个主菜,既然
没缘分吃到,喝个汤代表也不错。排骨汤本身因为加入大量的萝卜、玉
米等蔬菜下去敖,所以味道意外的清爽,其实当汤喝也挺不赖的。
( http://goo.gl/Wlnoc1 )
配菜方面基本上都有四样菜,如果在店用餐的话配菜打的份量会比便当
多很多,基本上郭吃这些配菜就很超值了,难怪每天在排队。
接下来看看主菜部分.....
( http://goo.gl/bjaJHj )
爌肉饭75元
( http://goo.gl/yiSmQi )
采用的部位是猪五花肉这部分切成小块卤制,颜色方面偏浅,没有像我
们一般吃腿库皮那种效果。
( http://goo.gl/GB1l16 )
基本上这味道就很像家里妈妈会卤的那种鲁肉,虽然看起来很油不过吃
起来的口感还好,肥肉部分已经充分卤透,入口即化是不夸张的形容。
( http://goo.gl/hxvxFr )
三宝饭85元
( http://goo.gl/fHXaU1 )
三宝饭顾名思义就是主菜有三样,台北小排饭的三宝饭里头的三宝是炸
鸡腿、炸虾卷以及招牌炸肉排。鸡腿看来应是醃渍好后没有裹粉就下锅
油炸,皮脆内嫩相当好吃。虾卷跟肉排也都是店里招牌,大家来这边可
以点来吃吃看唷~
本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
台北小排饭
台中市西区南屯路一段36号
+886-4-23715539
营业时间:
收费方式:现金
停车场:路边停车,此处停车不易
显示详细地图 ( http://goo.gl/waonIZ )
掌握最新吃喝玩乐资讯,赶快加入厨艺交流和吃喝玩乐粉丝团吧~
( http://goo.gl/SBxmtl )