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店名：鹅房宫日本料理
地址：台中市北屯区辽宁路一段376号(新一点利黄昏市场)
电话：0933-446507
营业时间：周一～周五 14:00-19:00 周六～周日 12:00-19:00
价位范围(每人)：单点，套餐600/人
刷卡（可/不可）：不可
停车场：有
官网：无
图文并茂分享：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58308762
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用餐后心得分享
位在台中市北屯区的黄昏市场内有家鼎鼎有名的日式料理~鹅房宫
鹅房宫之所以会出名是因为食材够新鲜，
所以就连苹果日报都强力推荐、荣获台中百大名摊。
看着柜内的食材各个都是很新鲜的感觉，不禁让人食指大动了呢!
因为在两周前有事先订位，所以来这里是先按照预约优先来入座的喔!
我们点选了一人600元套餐，鹅房宫的套餐是600-1350元不等，
如果是两人套餐还有2380元(附带一只龙虾)
首先第一盘是综合生鱼片
生鱼片不小块也很有厚度，加上金桔的气味更好。
海胆豆腐
豆腐感觉像是卤过酱油一样，海胆超新鲜的，所以吃起来超清爽的。
干贝沙拉
超级大一个干贝唇，完全无色无味只有甘甜的那种咀嚼在嘴里还会有大海的感觉~><
沙拉的五味醋同样是没有过度刺激，所以这道也是超合胃口。
鳗鱼握寿司
鳗鱼是现烤的所以很香也将酱汁烤入味，一整片有点厚度的鳗鱼~超棒。
左边为干贝炙烧寿司，一整个有嚼劲也很鲜甜呢!
右边为比目鱼炙烧寿司，一入口即化，是个很棒的炙烧寿司。
花枝握寿司，感觉就没有上面的炙烧寿司出色了。
鲑鱼味噌汤
一整个就是满满的馅料，让人欲罢不能地喝上两碗，鲑鱼肉也都很鲜甜。
在吃鹅房宫日式料理，店家都以最天然的食材呈现出来，只保留原始风味。
让人不禁想要再多点一番。
这样一整套餐下来饱足感大概有7分饱，就此分享给各位囉!