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店名:晨市轻食Wake Up
地址:台中市南屯区黎明东街70号
电话:04-2389-1153
营业时间:09:00~20:30(周一店休、周二~五14:30~17:30休息)
价位范围(每人):低消150
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:https://www.facebook.com/wakeupkitchen/timeline 官方粉丝团
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网志图多、音乐要自己按play版:http://orcakw.pixnet.net/blog/post/386997764
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文/小元
会去这间用餐是个美丽的意外,感谢友人卡卡~
背景音乐:你怎么舍得我难过(萧敬腾+包函朵 版)
http://youtu.be/zfmEfSJI0Rs
嗯,会放这首是因为在写的时候一直觉得背景音乐有这首歌,只是歌词改成……
没写的食记 是一篇又一篇
拖稿的我 还是没有改变……
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http://orcakw.pixnet.net/album/photo/542858422
http://orcakw.pixnet.net/album/photo/542858428
从台中火车站搭公共汽车到南屯站下车,再走个五分钟左右一下就到了,很好找~
坐落于住宅区里。
包包放好后,上工啦!(喂)
我写食记的习惯,一向都是以“介绍用餐环境→菜单→餐点”的顺序来写。
用餐环境
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一进门的左手边
嗯,有两张卡片的字迹看起来好熟悉啊……
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王胜伟
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陈智弘
哈,这间餐厅的主厨是胜伟的朋友,
所以只要兄弟到台中比赛,听说胜伟几都会去这边光顾!
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因此……有这两颗签名球与大球也就不奇怪啦XD
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听店长兼主厨Apple的母亲大人翁姊姊说,
这颗大球是胜伟亲自捧著来送他们的,
这可是象迷都想要的逸品啊……
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晨市轻食不只满足家庭或朋友聚会的需求,对“一个人”也很友善,
像角落的这张桌子,摆明就是给想要耍孤僻(误)的人坐嘛!
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面对窗边的这一整排也是给一、两个人坐的,
而且这种单人或双人的座位,前面都有放一小罐水澡~
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我这天是来聚会的,被安排在餐桌区
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茶水自助区
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装在烧瓶里的茶叶,好像突然来到理化教室了XD
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菜单(点击照片可看大图)
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封面照片是店狗趴贴(目前到澎湖出差中,预计九月中返回工作岗位XD)
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照片这位就是主厨跟店长!
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店狗介绍XD
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晨市轻食小声明
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晨市轻食的坚持
说明原料与食材的产地
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晨市轻食厂商
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前情提要结束,正文……是菜单开始!
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升级套餐的方案有59(沙拉、饮品)与89(沙拉、汤、饮品)的选项,
原本附的饮品是咖啡或红茶、更换的话可折抵35元
可以看得出来菜单的名字都非常逗趣XD
而我也是难得地为了选要吃哪一道犹豫了好久啊~
菜单旁边的照片,每道都看起来好好吃。
(Apple店长表示:计画通り)←设计对白
我不怕死(喂)的选了89的方案……
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餐点分享
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沙拉
我第一次在沙拉里吃到爆米花跟豆腐XDDDD
但是不会有违和感喔!
汤非常浓郁,赞!
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晨市牛肉堡
看看那牛肉片,超厚的啦!
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海胆蛋卷
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我点的是墨西哥卷饼的“新鲜水果鸡胸”
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这个……我只记得是意大利面(废话),口味忘了Orz"(求救中)
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身为一名专业的抹茶猎人,第一次造访的餐厅只菜单上有抹茶,我一定会点它!
(翻释:只要抹茶够好喝,分数就从60分起跳之意。
但光靠抹茶就能达到此标准的“餐厅”……这是第一间。)
可能茶叶是用日月潭优良茶农的茶草共生茶的关系,
喝起来不像道地的静冈抹茶有股涩味,但香味依旧,
唯一小小的美中不足之处,偏甜了一点,下次有机会造访的话要试试半糖甚至是微糖。
(我怎么知道是日月潭的茶?菜单上有写啊XD 好啦我有阅读文字强迫症……)
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由左至右:红茶哞哞哞(红茶拿铁)、套餐附的红茶、抹茶哞哞哞(抹茶拿铁)
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右:原来是蔓越莓(蔓越莓果醋)
http://orcakw.pixnet.net/album/photo/542858746
加点的酥炸乳酪条
我没吃,但同行的友人们都觉得非常好吃
(给店家:对,我就是8/24那天连一份新鲜水果鸡胸都吃不完的家伙……)
特别推荐熔岩巧克力!
因为太好吃了,连照片都来不及拍XDDDD
表皮松软到叉子叉下去几乎是没有感觉,但又不至于毫无弹性,
内馅的巧克力表现也非常优秀!
总之爱吃巧克力的话,就点下去吧,不会后悔的!
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个人心得
从踏入这间店的当下,就可以感受到舒适、放松的氛围,
而店长兼主厨只花了短短两个月,就一手打造了这间店,更是令人佩服!
食物的部份一如菜单上所宣称的,非常新鲜,
烹调也非常细心,带出食材的美味却又不太过火,
纵使价格上是高了一点,但我个人认为它值得这个价码!
交通方便、若晚上有到洲际看球棒球的计画,
可将此餐厅列为前往洲际前的的用餐地点,
洲际偏僻到一个极点……旁边都是卖家具的,没什么可以用餐的地方……
再次感谢友人卡卡,有机会的话会再度造访的:D