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店名：黄鹤洞
地址：台中市北区育才北路69号
电话：04-2223-0031
营业时间：
价位范围(每人)：288
刷卡（可/不可）：
停车场：
官网：
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完整图文食记:
http://food1206.pixnet.net/blog/post/186387301
之前吃过太平的高丽屋韩式料理就一直很喜欢 高丽屋平价韩式料理
这次来黄鹤洞韩式料理 主打的是铜盘烤肉和部队锅
只是人好多 没订位要等30分钟 才能用餐
黄鹤洞 近期展店速度很快 我看大甲店已开幕
上次经过逢甲夜是西屯路也有一间正准备要开店
希望不要太快退烧
店内有吧台区和桌子区
选择坐吧台区 就可以不用等那么久
个人的部队锅或石头伴饭 价钱大概 198~288元
吃韩式料理必备的开胃小菜 黄鹤洞也不例外
4种小菜冰冰凉凉的吃起来很清爽 不会很咸
套餐提供冬瓜柠檬
这杯我超喜欢 不输外面饮料店 不会太甜或太酸
部队锅 猪肉 288元
很想知道为什么要叫部队锅 维基百科上的答案是
又称部队火锅，是一种类似西式杂锅的韩国浓汤火锅。源于1950年代韩战过后的议政府市
，当时该处设置了许多驻韩美军设施以保护不远的汉城（今首尔）。由于战争导致物资短
缺，美军基地内剩余的香肠、罐装火腿及午餐肉被附近居民拿来搭配辛辣的苦椒酱（一种
辣的汤）作底，以解决无肉之苦。时至今日，部队锅在韩国仍很受欢迎，并加入很多现代
材料如方便面一起食用。部队锅的其他材料还有泡菜、洋葱、青葱、焗豆、烟肉、起士片
、年糕等。
维基百科提供的部队锅会搭配的材料里面都有
提供的是韩式方便面上面还放上起司片
滚了之后 吃这方便面浓稠的起司 整体很香很浓郁
泡菜吃起来也不会很咸 化学香料很多的感觉 也不会很酸 辣度也刚好
香肠配合著泡菜汤底也很好吃
这个部队锅我还满喜欢
这年糕吃起来 有点硬度但很Q弹 很特别
铜盘烤肉 鸡肉 238元
会附上白饭和烤肉酱汁
澄川黄鹤洞(中友店)
04-2223-0031
台中市北区育才北路69号