[食记] 一中街极美味创意手工造型汉堡-双鱼2次方

楼主: togotw (MIKA)   2014-08-22 16:22:13
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双鱼2次方
地点: 台中市北区育才北路8号
电话:04-2225-1188
粉丝团:https://www.facebook.com/goo.pisces2
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无音乐图文网志版
痞客帮:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/185630514
很久以前就听说过双鱼2次方的创意手工造型汉堡的大名了,只是以前店开在台南,离我
有点距离,所以迟迟没有前去朝圣,结果前阵子听说老板要来台中一中街附近开店了耶!
一中创意美食又多了一家了~我很爱去逛一中街,所以以后逛累了,又多了一家店可以尝
鲜。这一家双鱼2次方,一直都以创意手工造型汉堡闻名,而且不但是独创纯手工水果汉
堡面包,还有纯手工汉堡肉,还得用手工拍打
双鱼2次方的台中店就位于育才北路上,
是不是很方便,这附近停车位多,用走的就可以直接到一中街逛街了。
招牌还蛮梦幻的阿~
就跟我们双鱼座的风格一样。
里面的设计比较走简约时尚风格,加上些许的涂鸦,增添可爱的元素。
这些都是店里面的工读生自己画的喔,好厉害喔~
座位大概可以容纳3.40位,空间蛮宽敞的。
半透明厨房上的涂鸦是牛哥耶..
就是妖怪村的设计师,他也是台中人喔~
菜单就是一颗汉堡。
摊开就是菜单了,是不是很可爱阿~
dm里面写着创办的由来,是一段浪漫的爱情故事。
有巨无霸汉堡系列..
也有重量级大食怪区,惊声尖叫堡,到底有多惊人阿,真让人好奇。
还有单点的轻食区以及点心类,旁边还有饮料区。
我们今天吃的是不顾形象堡 199元
有顶级手工牛肉、顶级手工猪肉、鸡腿排、鱼排四选一。
可加点饮料、沙拉、浓汤,加点价格也很弹性喔~
玉米培根火腿浓汤
火腿给的好大器,这么大一块。
不顾形象堡(顶级手工牛肉) 199元
一上桌我们就已经被这可爱的黄色小鸭给吸引了!双鱼2次方强调手工制作与健康,所以
造型汉堡面包的黄色都是水果天然的颜色喔,大家可以放心的吃!不只汉堡是天然水果手
工面包,就连顶级手工牛肉也是采用新西兰草饲牛梅花部位,品质都是用最好的。
黄色可爱鸭鸭身上还有烙上双鱼2次方的logo。
黄色水果手工面包的汉堡,加上生菜还有超厚实的顶级手工牛肉,
最后再加上起司以及番茄酱还有芥末酱,整体看起来色彩看起来也太丰富太美味了吧!
刚刚说过,这牛肉是新西兰草饲牛梅花部位,是用质感很好的牛肉,然后再加上手工拍打
,把牛肉的弹性与扎实都用手工打出来,坚持手工真的还需要一点点的毅力阿!朋友吃了
都直夸说,这牛肉真的品质很好,而且新鲜又多汁,那肉汁真的好多好爆浆,让爱吃牛肉
的朋友超夸赞的阿!
马铃薯现炸的脆薯。
不顾形象堡(顶级手工猪肉) 199元
这也是不顾形象堡,而且是情人节限定造型,
名称就叫:浪漫爱心汉堡,限量到8月底,想浪漫一下的人请尽快去尝鲜。
是充满爱心的可爱汉堡。
顶级手工猪肉是用葛玛兰黑豚制作的,特色就是让你吃不到半点猪的腥骚味。
顶级手工猪肉,真的好厚实的一大块,而且这些都是手工现拍现打,完全原汁原味呈现,
吃的到葛玛兰黑豚的扎实弹性,还有新鲜多汁的肉质,一咬下去就喷肉汁了啦!太好吃了
阿~因为汉堡好大一块,所以上面的起司与番茄酱、生菜、芥末酱就起了很大的作用,让
我吃起这爆浆多汁的汉堡肉一点都不会感到腻口,而且增添了丰富又多层次口感,真的很
好吃,让我这个不爱吃汉堡的人,整个都融化了!
巨大鱿物海鲜青酱意大利面
想不到双鱼2次方连意大利面都跟人家不一样,鱿鱼硬是上整只的,也太豪气了吧!我光
啃这只鱿鱼就饱了我,而且这鱿鱼还意外的鲜甜好吃呢~意大利面酱汁也收的够干,也是
水准内的美味。
后记:
双鱼2次方到台中一中街附近开店了,这对我来说真的是好消息,因为一中街是我最爱逛
的地方,以后来一中街就多了一家可以吃饭歇脚的餐厅了!而且我真的比较少吃到自己觉
得好吃的汉堡,而双鱼2次方的汉堡不但好吃、天然、坚持手工现打现拍,肉的品质还用
的很好以外,汉堡的造型更是求新求变,让你吃的美味还能吃的有趣,创意手工的汉堡如
果又兼具天然健康美味的话,我觉得真的很无敌了!我超推荐这一家的,如此用心的好店
,不吃吗?新开店还有特价活动喔,大家快去尝鲜吧!
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双鱼2次方
地点: 台中市北区育才北路8号
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延伸阅读:
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