===============================================================
店名：醋坛子
地址：台中市北区三民路三段242-1号
电话：04-22339693
营业时间：07:00-21:30
价位范围(每人)：20-50
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：https://www.facebook.com/vinegar.pot
===============================================================
前几天路过三民路一心市场就看到他在装修，有趣的店名，让我好
奇，今天正式试卖，去体验了一下他们的产品。醋坛子是一家非常
特殊的一家饮料店，他们采用古法手作酿醋，团队已经有十多年的
酿醋经验。以前以瓶装醋为主。醋坛子标榜完全天然，非以香精或
浓缩果汁加糖和醋一起混调而成，店面有摆放酿醋成品的展示瓶，
真的是纯天然酿造。而且店家采用每天现煮的蔗糖水，坚持不用果
糖，能让民众喝得健康跟安心。
他们虽然是以醋饮为主，但是仍有一般饮料店的热卖饮品，像是古
早味红茶、绿茶、金萱，和铁观音，以及奶茶、多多茶，柠檬跟葡
萄柚等产品，醋茶饮品更有26种，大家点选下列网址看看菜单吧。
http://ppt.cc/O8mS
讲到醋饮，醋对身体健康相当多的好处，像是对人体有帮助的胺基
酸、苹果酸、柠檬酸、钙、磷等矿物质。每天适量饮用对身体相当
不错。醋坛子目前有玫瑰、桂花、薰衣草、梅子、苹果等醋。未来
还有更多季节性水果醋推出，因为醋坛子都只选当季水果，限量酿
造，卖完只能再等一年。只能说限量是残酷的.....
醋对身体好但是有些人却不太敢喝，不过醋坛子有醋茶系列，是将
醋和茶混合，像是薰衣草红茶醋，玫瑰红茶醋、迷迭香绿茶醋等。
店长招待试喝桂花金萱醋，是醋坛子的主打商品，真的是一种以往
都没喝过的好味道，完全没有刺鼻感且入口超滑顺。喝完之后嘴巴
完全不会有喝一般茶饮会有口乾和口渴的感觉。
醋坛子不仅用心做饮品，在品牌装修设计感觉也很有文化气息，大
家可以看看他们的脸书粉丝团。虽然只是一家小饮料店，但是却大
手笔请老四川火锅店的设计师操刀设计品牌，包含LOGO、杯子，和
装修等。装修照片:http://ppt.cc/H5Jq，http://ppt.cc/17wg。
虽然只是一家小店，但是可以看出醋坛子对于品质的坚持以及本土
农业的关怀。例如梅子采用南投信义乡的梅子，还没推出的柠檬醋
，醋坛子直接远赴屏东直接向农民采购。即将推出的凤梨醋更采用
与微热山丘同等级品种。我们都已经习惯吃很多人工添加的食品，
醋坛子的真材实料值得我们去品尝看看。
地址:台中市北区三民路三段242-1号，(一心市场)
脸书:https://www.facebook.com/vinegar.pot