※ [本文转录自 Food 看板 #1JzAoqtN ]
作者: emilyouu (emilyouu) 看板: Food
标题: [食记]台中Uncle ALEX Kitchen，我要吃地中海大
时间: Wed Aug 20 22:12:01 2014
餐厅名称：Uncle ALEX Kitchen
消费时间：2014年/7月
地址：台中市西区台湾大道二段531号
电话：04-2326-4272
营业时间：周二~周五 12:00~15:00；17:30~22:00
周六~周日 12:00~22:00 (每周一公休)
官网：http://www.alexkit.com/
图文并茂版:http://emilyouu.pixnet.net/blog/post/106270544
每次经过这里都对这间很有兴趣，却不知道他是在卖啥的
后来看到人家分享就决定去吃大餐
外面放太多植物真的会怀疑他到底是什么店
不过也因为这样所以一眼就认出它来
其实店面很小，当天人也不多
除了外面有些位置，走进去一点也有，但看店里装潢可能会觉得有些单调
但是以白色跟蓝色为主色调再加上一些有趣的摆饰品大概就是一般人会想到的地中海风
我好喜欢一进门就看到用照片及有色透明石子装饰的风景墙
有种生命树的感觉
他们家也有卖酒，红酒跟白酒，有兴趣的人也可以尝试一下
这是厕所出来的洗手台
很夸张吧XDDDD上完厕所真的让我吓了一大跳想说
所以是..要在这洗手吗
而且他们家的桌子也很有特色，是放咖啡豆在玻璃垫下面XD
超酷的
去到那之前就锁定好要点什么了
我们吃的是
双人南法浪漫套餐 NT$1320(尚未含服务费)
以下为套餐内容~
爱恋玫瑰气泡红酒
好 应该有一些人知道我不喜欢这类的饮料(自以为大家知道)
所以我对它不怎么有好感，不过B觉得还不错
我个人是觉得她比沙瓦好喝，然后很像甜汽水
法式优格沙拉
我不得不说摆盘非常精致，分量真的也..不少喔
他是玫瑰花酿+蓝莓做成的优格配上蔬果
好，我其实觉得太甜了，是甜到我觉得不太舒服，但我觉得不是优格难吃
是他们很大方的优格给了很多，然后我又不想浪费所以也沾了很多..所以自己觉得很痛苦
不过我本身是喜欢酸的优格所以甜的我是不太吃的
希腊酸黄瓜鸡丝沙拉
摆盘依旧很美丽，蔬果配上烟燻鸡丝，然后配上用香草醃制的酸黄瓜及酸黄瓜酱
还有黄芥末，我个人比较喜欢这道..个人觉得比优格沙拉清爽很多
而且因为酸酸的可以帮助开胃
威尼斯海鲜时令浓汤
看到用罗勒酱的拉花真的是觉得颇感动，第一次喝汤还看的到拉花
然后整碗汤的海鲜就只有这只虾喔!XDD应该说吃的到的海鲜只有这只
虽然好像很单调可是味道真的很好，喝起来不像外面的奶油味很重
可以感觉得出来这碗汤是用很多食材煮出来的，也喝的到些许其他海鲜的海味?
罗勒酱也可以直接搅拌喝了，我觉得这样会帮助解油腻感
我非常喜欢这碗汤
欧芹番茄蔬菜牛尾汤
不知为何一直想成罗宋汤，但它喝起来也是蛮像的啦
我也很喜欢，我喜欢番茄的酸味，然后还有其他蔬菜的综合味
我讨厌芹菜可是别担心喝不出来XD
虽然有一些些的牛肉味道，但大部分还是番茄蔬菜味居多
可是也是很好喝的喔
南法鸡肉起司锅
就是为了这个!!!!!起司锅!!!!(摇摆)
除了有起司锅还附上法国面包
看起来就超好吃!!而且超级香..
起司味道超赞，起司味道超棒
看看裹上起司的面包牵丝的样子~
我只能说人生太美好了
真的是好好吃!我很俗气的没有吃过起司锅，那天第一次吃，惊为天人
起司锅是由多种起司和马铃薯熬成的
里面的鸡肉是用台湾土鸡腿块，所以非常嫩!但是我自己觉得吃起来鸡肉味有点小重
本来很怀疑我们到底吃不吃得完，结果顺口的默默都吃完了..
但唯一的缺点就是吃多了真的觉得咸，会一直猛喝水
热量爆炸的一锅~但听说是低脂喔XD
普罗旺斯香草薰烤半鸡
再来就是主餐，B主餐可以三选一，我们选了这个
是用香草跟洋葱醃制熏烤的，上面还用起司跟香草调味，鸡也是用台湾土鸡喔
恩~我觉得它是店长，还来帮我去骨，就甘心
好，这只鸡也是非常嫩，一点也不柴
味道也是很香，而且又好吃，不过我觉得跟起司锅一样鸡肉味蛮重的
我没说这样不好喔!我只是个人不喜欢鸡肉味很重，可是它是好吃的
但是如果再选一次我应该会选别的B主餐，因为起司锅有了鸡，就想换点别的
香烤美国板腱菲力牛排
C主餐选了牛排，另一个是猪脚喔!不过有听说是那种皮软的不是脆的
所以我们就选牛排了，很简单一道菜，旁边配上一些蔬菜以及小碟子里的是蒜片跟香草岩
盐
不得不说牛排煎得真是好啊!!又嫩又多汁!真是点对了!
五分熟一点也不可怕，超好吃的阿
甜点(手工重乳酪；古典巧克力、烤布雷)
看起来好像还好，但是当你从最前面吃到现在我看到这真的觉得很想吐.....
因为真的太饱了!!!!!虽然没有非常惊艳，但是就蛮不错的
毕竟还有三种甜点..(吃不完可以带走喔)
我喜欢他们家的乳酪蛋糕
欧薄荷花茶
是的~又是Mint tea
不过跟台湾的我觉得蛮不一样的
也还是第一次看到这样的泡茶方式XD因为大部分都是茶包
跟外面喝的薄荷茶不太一样的是，它的薄荷味道虽然不是很重，不过有多了一些其他的香
草味
(我走之前还请店长帮我回泡带走喔)
冰奶茶
我没喝喔，我对奶茶完全没兴趣~
真的饱到要爆炸，除了一些我自己不爱的之外
我一定会再回访喔~然后要尝试不同的菜
如果更有钱我一定要来单点!!他们家的东西真的很多样化!
而且这样两人才多少钱就吃到这么多东西!太令人感动，就算不是过节也要来吃XD