餐厅名称：台中-新乐园窑烤披萨
消费时间：2014/4
地址： 星期三跟五在一心街跟东英七街口，星期四跟日在立中街跟新甲路口
电话： 0922-117938(建议打一下看今天在哪营业)
网志好读图文版:P
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许久之前要到了亚洲大学的美术馆参观，朋友介绍一间新开不久的窑烤披萨，说一定要来尝一尝，有什么问题，讲到吃的一定是马上就走的啊!今天要去吃的窑烤披萨不是店面而是餐车，店名叫新乐园-窑烤披萨，朋友介绍的品质一定有保证，就这样就来到店门口了。
这是他们刚开幕的摆摊地点，现在的地点好像也换了，请见下方的资讯吧!我们到的时候大约是中午，生意相当好喔，老板说因为每天能做的面团份量有限，为了保有品质就是卖完就没了，因为面团需要发酵，所以基本上也不能卖隔夜货
旁边摆放的是龙眼木，没客人的时候，老板就去劈材啦!龙眼木耐烧、香味好，拿来做窑烤披萨不错
新乐园窑烤披萨的菜单，卖的种类还不少，价位上非常合情合理!重点是很好吃啊!
很可爱的面团，老板说要不断的柔压，把里面的空气挤出来，就像图上看到的一颗小泡泡就这样浮出来了
再经过杆饼皮之后就可以开始上酱、料
老板给料是相当的大方阿，可以看到饼皮上已经盖了一层厚厚的馅料，这跟传统的餐车披萨已经是不同等级的层次了
好!进烤炉，老板说烤一片披萨的时间其实很短，但是要把它照顾好是比较辛苦的，因为要一直不断的乔角度，让熟度均匀不要烤焦，另外还要注意炉子的温度，这样烤起来才会底酥、皮Q
太好了，出炉了，现在就让我来帮大家介绍这是我们到底吃了哪些口味的窑烤披萨吧，我们这一群人真的很会吃….
超级海鲜(300元) : 口味上较清淡，但饼皮非常好吃，很容易一口接一口，每一口都吃得馅料，海鲜也很新鲜
鲜虾夏威夷(250元) :大量的培根、凤梨、鲜虾，烤完的时候披萨表层很多汁阿，吃起来很爽，我忘了我们这个是不是双拼了，左上方明显的是鲜虾夏威夷，右下方的忘了….可能是老板特制的吧~哈
墨西哥辣肉酱(250元) : 下面的肉酱是老板自己煮的，搭配大量的起司、甜椒，口味较重，一样是好吃!因为是自制的肉酱，所以这一口味是限量的阿，晚来可能就吃不到了
对了，我都忘记要介绍这个超好吃的皮了，披萨的饼皮真的非常的Q、松软，底部老板有铺一层杜兰粉，就是吃麦当劳满福堡外面洒的粉，光吃饼皮都觉得好吃!你得真的实际来吃过你才能懂这种嚼劲跟口感吧
洋葱燻鸡(250元) : 话说这一个我连吃都没吃到就被秒杀掉了，看官们就只好看看就好，同行的人太残忍了，居然没有留给我…馅料一样给得很有诚意!
起司全餐(200元) : 我不得不说，来新乐园一定要点一份起司全餐，太好吃了!单纯好吃的饼皮加上各类的起司，就是很单纯的好味道阿~
马格丽特(200元) : 一样我还没吃到就被秒杀了，上面的莫扎瑞拉起司真的好好吃喔~
台味香肠(200元) : 本次最重口味，非常推荐，上面的料很多，吃的每一口都有香味，赞!不多说，点了就对了，吃都来不及了还拍照，等一下又被吃光光
结论:
在没吃过新乐园窑烤披萨之前，我都觉得不就是路边的披萨餐车吗?大概就是那种便宜方便吃披萨的地方而已，再经过此次的洗礼之后，整个大改观阿，逛完美术馆后朋友还绕回来外带两个回家，可见真的是很有吸引力的啊!特别推荐起司全餐、台味香肠、墨西哥辣肉酱、鲜虾海鲜….好像都快被我讲完了，其实我觉得整体好吃的原因真的是出在饼皮，那个饼皮可以列入我心中前5名好吃了，非常建议您可以到这边来享用看看
■名称：台中-新乐园窑烤披萨
■消费时间：2014/4
■地址： 星期三跟五在一心街跟东英七街口，星期四跟日在立中街跟新甲路口
■电话：0922-117938(建议打一下看今天在哪营业)
■营业时间: 平日15:30~卖完，星期日早上11点到晚上7点
■每人平均价位：200~300元/人
■Facebook：这边~~
■消费方式：单点
■优惠：大声或偷偷地跟老板说是摩卡哥的朋友或是MokaFun介绍来的，通通免费起司加量，请先万不要客气唷！
■再访机率：歌
■停车资讯：机车易, 汽车易
■儿童座椅：无
■儿童餐具：无
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