[食记] [沙鹿] 丁丁咬一口(当月寿星赠30元鸡蛋糕

楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2014-08-04 23:47:34
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/08/ptt.html
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店名: [台中沙鹿] 丁丁咬一口鸡蛋糕(PTT 特约店家)
地址:台中市沙鹿区四平街178号
电话:0933-173976
营业时间:15:00-卖完为止 (礼拜天公休)
价位范围(每人):15,30,50元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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丁丁咬一口鸡蛋糕是一个小摊子,
造型很独特的摊车,听说是出自老板之手.
店家之前是在四平街与日新街口,就是绿杨村对面,123前面摆摊,
8月1日才搬到新店面去.
新店面是在童装店门口,一样是很有特色的摊车.
左边是大同3C,右边是绿豆沙/杨桃汁.
店家只卖鸡蛋糕一种产品,
3个15元,7个30元,12个50元.
因为店家是PTT特约店家,所以,持卡消费
1. 满50元,就多赠一个鸡蛋糕(以此类推)
2. 当月寿星持PTT卡消费,不限金额,就送30元鸡蛋糕一份.
P.S. 因为老板是很诚心要送当月寿星一份中份的鸡蛋糕,请勿重复领取哦!
鸡蛋糕(12个50元)
因为我有持PTT卡消费,所以,老板有多送我一个鸡蛋糕.
我忘记拍店家的纸袋了,
店家有把纸袋打洞,以免鸡蛋糕被闷到了,是很用心的店家.
店家的鸡蛋糕是心型的造型,上面还有"LOVE"字样,感觉很适合告白用!
鸡蛋糕的周围有多出来的边边,记得要一开始就先把边边吃掉,
因为鸡蛋糕的边边超酥脆的,好像薄饼干一样.
可是,万一你没有立刻把边边吃掉,冷掉之后再吃,那就没有这么酥脆囉!
店家的鸡蛋糕是用鸡蛋、林凤营鲜奶、糖、面粉制作而成,
没有掺可以让鸡蛋糕脆皮的麦芽糖,
没有掺可以让鸡蛋糕Q的玉米粉,
没有掺可以让要让鸡蛋糕松软的油,
店家的鸡蛋糕闻起来很香,扎实中略带点软Q,
仔细地咀嚼,可以吃得到食材自然的甜味,
鸡蛋糕的内部大多很饱满,只是,吃到第一个有点中空,
因为鸡蛋糕很好吃,贪吃的我就忘记拍第二个了,真是不好意思啊!
像店家的鸡蛋糕这样的口感,我是第一次吃到,
而且,也是第一次吃鸡蛋糕,才吃两个,就觉得有点饱.
吃鸡蛋糕会觉得有饱意的感觉,其实很奇妙,
我想,那是因为店家鸡蛋糕很大一颗,用料实在,
所以,才吃两颗,就有饱意了吧!
P.S. 因为店家坚持用手工去打面糊,每天新鲜现做,
所以,店家的产品是卖完为止,
若是想要吃好吃的鸡蛋糕,记得要早点去买哦!

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