餐厅名称：目觉咖啡 三店 mezamashikohi trio
消费时间：2013年/月
地址：台中市西区精诚七街1号
电话：(04)2329-2566
营业时间：一到日 09:00-21:00 星期三 09:00-18:00
朝午食 09:00-13:00
午晚茶 14:00-20:00
官网：http://blog.roodo.com/mezamashicoffee
有图好读网志版(无音乐):http://ysl11.pixnet.net/blog/post/172180359
近年来, 我对于早午餐持续延烧的热潮感到不知所措
假日时大家一窝蜂的钻入某几个特定店家
汹涌的用餐人数以及排队人潮, 让用餐时间压缩,
餐点品质不稳定, 候位时间甚至动辄两三小时起跳
莫不让人皱起眉头
早午餐本意不就是让晚睡晚起的现代人能够兼顾早餐跟午餐份量以及品质的一个产物吗
怎么到了现在, 就得早起赶在开店前一刻钟抵达店门口, 抢著当第一轮的客人呢
其实早先开始写部落格时, 是非常享受这类型的餐厅
尤其在台湾, 二十四小时都有餐厅小店摊贩在营业
早午餐可以从早卖到晚也不足为奇了
这种很自由的用餐时间, 让我可以跟三两好友悠闲的逛个街再来享用大餐也不迟
个人又非常喜爱这种蛋啊面包培根通通一字排开,
可以让我一项一项品尝食材原味的用餐方式
早午餐可说是非常对我胃口的一种形式啊
可惜经过了这几年, 想要悠闲的吃个brunch, 还真不是件简单的事
排队名店总是有着排到天荒地老的waiting list
可以马上用餐的店家呢, 餐点与气氛总是兜不起来, 就是少了那么一味
说了这么多, 还是得介绍一下台中早午餐的排队名店