[食记] [北区]另类啤酒花冰沙KIRIN ICHIBAN GARDEN

楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2014-06-21 09:22:35
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店名:KIRIN ICHIBAN GARDEN(台中概念店)
地址:台中市西区北路65号 (近中友百货公司)
电话:无
营业时间:一到五下午4点到23点;六日中午12点到23点
价位范围(每人):149/人 UP
刷卡(可/不可):否
停车场:无,附近有停车场
官网:无
图文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/57778365
评论:
去年的Kirin啤酒冰沙在台北东区开了期间限定店,获授好评
只是限定期间只有三个月,今年又重现江湖改来台中开起概念馆。
位在台中北区靠近一中商圈附近的KIRIN ICHIBAN GARDEN概念馆
从5/16就开幕至10月底就要快闪离开台湾了呢!
进到里面一整个就是很迷人,用啤酒罐做成的墙面还有一杯杯很威的啤酒冰沙
迷错喔!这里就是啤酒冰沙的柜台前,我们约中午时刻已经有许多客人在排队囉。
柜台旁有啤酒冰沙机公开展示中,另外旁边有放著DIY的牌子,“啤酒冰沙DIY区”
让客人自己体验制作冰沙的乐趣。
点了个人套餐NT228元(特制双酱唐扬鸡腿块、黑白啤酒冰沙择一)
点好餐点后,啤酒冰沙皆为现点现做
啤酒部分先倒入杯中后再挤压冰沙至杯里,形成啤酒花
一番搾黑啤酒冰沙就这样产生了。
接着就带着餐点到二楼用餐囉!
二楼的座位很特别,旁边是高脚椅,另外一边则是圆弧形的桌子。
在馆内还有设立"玩美化妆间"是让美美的水水们可以利用这个空间来补妆
其中的产品皆为Anna Sui(安娜苏)的呢!
餐点到囉
特制双酱唐扬鸡腿块,数量不多小巧玲珑的摆盘。
鸡肉本身粉很特别里面的肉也显得不柴很JUICY,沾了酱后各有不同风味。
冰沙完全不掺水,是用啤酒下去打的,带了点脆冰的口感,不容易融化。
不仅让啤酒维持在-5度C还能减少下层啤酒接触空气的机会
可长时间维持-5度C的冰凉,也不会变苦,颠覆一般罐装或瓶装啤酒喝法。
另外还有设立“派对摄影棚”可以让你玩的不亦乐乎呢!
感觉很特别也很潮流的一间店,趁著快闪来袭吧!

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