[食记] 新竹东区 黑方巧克力(Hey Fun Chocolate)

楼主: motortowel (attack)   2018-02-07 12:24:07
※ 引述《triccsegg (欢迎来我的Blog)》之铭言:
: 餐厅名称:新竹东区 黑方巧克力
: 消费时间:2017年/12月
: 地址:新竹市东区中央路239号(新竹SOGO Big City馆2楼)
: (注:此为临时柜,设柜至2018/2/28)
: 营业时间:
: 周日~周四:早上11:00~晚上09:30
: 周五~周六:早上11:00~晚上10:00
: 好读网志图文版:
: http://blog.triccsegg.com/2017/12/hey-fun-chocolate.html
: ====== 本文 ======
: 黑方巧克力是台湾本土的新品牌,使用屏东栽种的可可豆,主打产品不抽可可脂,吃起

: 味觉层次较为丰富。 由于一般巧克力制造商会将可可脂抽出另外贩售,黑方的巧克力

: 含可可脂贩售,成本会较高,所以价位也较高。
: 第一次吃到黑方巧克力是在新竹SOGO Big City馆2楼的临时柜,本来只是抱着试吃的心

: 看看,不过吃完以后惊为天人,就顺手败了一些。 目前它们家的产品主要是在网络贩

: ,实体通路有在部分百货公司设临时柜(临时柜地点请查询官方粉丝团),未来听说会在

: 北天母的大叶高岛屋设正式柜。
: 以下分享我有实际购买的产品,如果有买新的产品会陆续更新。
: 原味生巧克力(NT$580/盒)
: 食用日期:2017年12月
: ▼原味生巧克力-生巧克力是巧克力和奶油调制出的产品。 黑方的原味生巧克力不苦也

: 会死甜,含在嘴里一开始是滑顺的口感,然后会慢慢融化释出巧克力的味道。 我好喜

: 它的生巧克力,可惜保存期限只有2个礼拜左右,不能大量囤货。
: https://goo.gl/5BVW6j
: https://goo.gl/21XmqE
: https://goo.gl/NCh3Lr
: 巧克力冰淇淋(NT$180)
: 食用日期:2018年2月
: ▼巧克力冰淇淋-冰淇淋是以微酸的巧克力为主调,不会死甜,奶味也不会太重,重点

: 它有加些“酒”在里面,使口味完全提升至成人的层次,可说是画龙点睛。 虽然说它

: 价位直逼Godiva冰淇淋,不过每一口的美味都暂时抚平了荷包失血的痛苦。
: (饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒)
: https://goo.gl/MLV3tR
: (饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒)
: https://goo.gl/jnNWbZ
: 总评:
: 我在黑方巧克力的柜上还有试过它们的抹茶生巧克力、橙条,也都满喜欢的,不过受限

: 高贵的价格,目前只能选些买来吃。 有路过黑方实体柜的朋友可以去试吃看看喔!
作者: tingiy (2375)   2018-02-07 23:38:00
走错?
作者: AIR28P (皱眉头)   2018-02-08 11:41:00
没有走错吧?

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