[闲聊] 台湾为何做不了素人实境料理竞赛节目?

楼主: blanka2004 (blanka)   2019-08-20 12:49:36
我很喜欢看料理竞赛,而且有专业技术的比赛,
现今料理节目的元老,型男大主厨,都只找艺人比赛,可惜艺人会煮菜的很少,
国外的料理实境秀,大部分都是素人且是专业厨师比赛,
我是觉得好看度远胜型男找艺人来搞笑,耍宝,
那为何台湾不做专业素人的比赛呢?
怕成本太高的话可以一个礼拜一天素人竞赛单元,
还是型男做过,可是收视不佳呢?
题外话,其实不只料理竞赛,可以在其他领域也做专业一点的素人竞赛节目,这样观众看
比赛之余也可以学到专业知识,像是美发化妆之类也可以啊!
作者: playthesong (989898耶耶)   2019-08-20 12:51:00
台湾人应该不会想看素人吧
楼主: blanka2004 (blanka)   2019-08-20 12:53:00
刚刚想到,现在Youtuber那么多,也可以办个影片拍摄竞赛,从计画到执行后制,在限定时间内完成,也是个不错的比赛形式
作者: juyaufan (尧)   2019-08-20 12:55:00
型男大主厨最早是素人或艺人来比赛,而且限定男的。
作者: sleepyrat (sleepyrat)   2019-08-20 12:56:00
新闻台业配一堆餐厅主厨做菜
作者: juyaufan (尧)   2019-08-20 12:59:00
冰冰好料理是专业厨师比赛
楼主: blanka2004 (blanka)   2019-08-20 13:06:00
我是觉得素人只要好好包装,也可以达到艺人的效果,现在型男年轻一辈的厨师,不也都是素人开始的么?
作者: OPPAISuki (OPPAISuki)   2019-08-20 13:08:00
大热门以前有请饭店主厨来做菜PK现在没了
作者: book8685 (快活人生)   2019-08-20 13:28:00
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz#1I3OVMii
作者: gmkuo (嗯嗯)   2019-08-20 13:42:00
记得做过观众报名赛的单元,有青少年吧吴秉承儿子首次亮相
作者: OPPAISuki (OPPAISuki)   2019-08-20 13:49:00
电视台太保守了.不肯放手给有创意的人做有新意的节目
作者: zan0428 (zan0428)   2019-08-20 13:55:00
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2019-08-20 14:11:00
型男早期就是找素人比赛 结果还不是挂
作者: ivanandian (Ian)   2019-08-20 14:12:00
你时间应该很多很闲,谁会浪费时间去看素人玩游戏比赛.
作者: jay3300 (塔努古)   2019-08-20 14:15:00
首先要先找到帅哥美女会做菜而且厉害来比,不然就是背后故事很感人的中年人,不然谁想看一般丑人上电视比赛
作者: ATand (ATand)   2019-08-20 15:02:00
料理首重色香味,萤幕无法展示料理的全部所以还是多介绍料理手法还比较实用些
楼主: blanka2004 (blanka)   2019-08-20 15:25:00
重点是专业手法,还有创意,这个稍微包装一下,应该也能很精彩吧。像是型男最近做过的,冰箱食材,剩菜变身等单元就很好,可是不要叫一些菜都切不好的艺人来做,很浪费厨师的创意好吗?!然后比赛时间要拉长,十分钟是做得出啥好料理?
作者: book8685 (快活人生)   2019-08-20 15:46:00
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
作者: MOONTWOFISH (溺水双鱼)   2019-08-20 16:41:00
型男大主厨做菜一直赶QQ
楼主: blanka2004 (blanka)   2019-08-20 16:50:00
还有,我超讨厌型男一直在玩游戏,最近更变本加厉把厨师也拉来玩游戏,这到底是游戏节目还是料理节目
作者: macrose (再次重逢的世界)   2019-08-20 17:12:00
因为台湾没有人会做实境秀啊
作者: Kobelikeshit (高比爱打铁)   2019-08-20 17:14:00
料理节目镜位很重要,像日本以前的铁人料理就拍得很诱人,台湾要这样做成本很高,收视一定不成比例像型男大主厨那样的镜位拍很省钱但画面没有很诱人看料理型youtuber做菜画面都还比较舒服
作者: yfguk6685   2019-08-20 17:23:00
用小孩子料理竞赛
作者: TVXFQ (噗哈哈)   2019-08-20 17:57:00
纯粹就电视台太保守 素人=没收视率
作者: fup6456 (笨蛋)   2019-08-20 18:25:00
艺人会煮菜的很少这假设就错了 是节目故意只请不太会做菜的 他们觉得这样比较好看 素人大对决我也挺赞同的想起来三台某台有做过素人小厨师的 好像只做了一季素人你就要考虑收视率的问题 除非都高手 真的就是拼厨艺
作者: nching2 (nching)   2019-08-20 18:40:00
现实就是因为收视率啊,你没有知名度谁想看?
作者: HateSHE (順治走了停播爽)   2019-08-20 19:09:00
型男大主厨的制单一直无脑偏袒曾胖子超难看 尤其这三天的CEO单元 昨天阿基师那个偏袒曾胖子的超级烂理由我听了真的差点砸电视= =什么看起来很豪华所以就投曾 干 明明曾的做菜方式就完全错误
作者: a27281591 (皮皮)   2019-08-20 19:17:00
不是很讨厌怎么还一直看???
作者: ace68102   2019-08-20 19:41:00
推荐原Po看韩综高校供餐王,各校高中生从设计菜单,要营养均衡跟控制预算到美味料理出来给几百个学生吃,很好看
作者: yovis000 (元)   2019-08-20 19:42:00
他本来就会从外表去投同情票了,你要说偏袒,是啊是偏袒,但是投票者想用这种方向投你也没办法说全错然后型男大主厨本来就还是综艺为主的节目,虽然还是会发一些会做菜的,不过通常还是发一些通告咖或是要宣传的人。
作者: wcm (云)   2019-08-20 19:56:00
作者: Beandou (豆豆)   2019-08-20 19:56:00
台湾有很多人有厨师梦吗?大部分还是餐饮梦吧,光是要准备材料一大堆料理台厨具,就比比台湾传统节目成本高上许多
作者: lovelva00   2019-08-20 20:37:00
而且你知道吗,素人歌手选秀除非进入倒数,基本上治装费是素人自费的,你把治装费换成材料费的话...可能第二季没人敢报名吧XD而且这种模式到台湾,最后一定是餐厅厨师素人来参加,要宣传到不如用google 评论洗版,还比上电视有宣传效果(也不会难堪被淘汰
作者: jahnny (孤行雁)   2019-08-20 21:57:00
其实有耶 谢祖武就有主持素人小孩料理竞赛节目 但收视不好查了一下 小厨当家 有做两季
作者: fup6456 (笨蛋)   2019-08-20 22:01:00
我说的就是小厨当家 原来有两季!
作者: weiike (绿岛人)   2019-08-21 00:35:00
节目包装应该做不到国外等级,另外国外那些素人的效果超强,温驯的台湾人应该没办法。另外,新闻台很少餐厅业配
作者: book8685 (快活人生)   2019-08-21 09:17:00
文章内容zzzz 我贴的不就跟你讲说中天跟利菁开过这种节目没人要看吗
作者: BaRanKa (Dummy system on)   2019-08-21 12:05:00
像姜食堂或是中餐厅那种我们台湾应该办的到吧?
作者: Luze (小洛)   2019-08-21 12:11:00
很早很早以前型男大主厨有找类似素人上节目做菜过我记得做方便面变化方面题材好像不少,弄得好像都只会煮方便面虽然方便面算是比较安全的食材类没错啦 别太夸张都不会拉肚子后来节目型态转型就变成了主厨在做菜跟艺人下厨当时候我记得是陈乔恩时期
作者: liuman (HOME)   2019-08-21 12:31:00
台湾人没有厨师梦+1
作者: Luze (小洛)   2019-08-21 12:38:00
台湾人不是没有厨师梦,是形态改变变成大众关注的不是厨师早期的型态关注的是厨师,只是说这个要能里解会有两个难度一个就是要有共鸣才会懂,没有接触过环境、时代或者其他相关就不是很容易里解,我就例如一个说像是以前办桌的都要找师傅像什么茶壶师、阿善师这种的总铺师,能懂就会懂我在说什么第二个就是这里是台综板不是八卦板,讲太多真的会离题 XDD
作者: PTTrkai (rkai0526)   2019-08-26 22:02:00
因为台湾没有高登朗姆齐

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com