《厨师的迫降：客家厨房》开播记者会｜11月27日下午1点30分现场直播
https://www.youtube.com/live/tBj_XN5QhWQ
cr.客家电视网络直播 Hakka Live
0'51'39
主持人：请介绍一下自己负责的职务
利特：台湾弟弟哥哥妹妹姐姐大家好 我是利特 在介绍我是什么职务之前想说句话
不久之前结束的Premier12 真心祝贺台湾棒球
林昱珉选手投球真的太厉害了 恭喜 Congratulations
利特：我在这个节目中是计画了整个内容的企划者
还有我们李元日主厨准备了美味食物的时候 '今天的料理如何呢'这样给予评价
还有把好吃的食物给我们客人们 担任了这样的角色
李元日：是坏老板这样的意思没错吧
利特：对不起
0'57'02
主持人：想问一下利特这样跟台湾的艺人合作一起开餐厅
有什么特别的经验或不一样的地方呢
利特：因为语言不通的关系 想说拍摄的时候会有点辛苦或者不方便的地方
但虽然语言不通不过心意是相通的 光看眼神就懂彼此想要什么
还有我们哥哥们为了让拍摄现场更欢乐提供了很多的帮助
拍摄现场是很幸福的氛围
1'03'30
主持人：请大家用一句话推荐一下《厨师的迫降：客家厨房》
利特：我觉得这是能将客家料理推向全世界的机会 可以透过食物了解到这个人的生活
还有我们在韩国也可以透过节目了解到台湾人的生活内容
感觉是可以体验到人情味的有趣节目
(联合访问)
1'06'00
Q：这次主厨李元日以及利特除了客家菜之外还有没有尝试其他的台湾小吃
利特：我因为开演唱会来台湾的时候 那个在夜市 鸡什么
李元日：鸡排！
利特：鸡排
李元日：那个很好吃！
利特：原味的辣味的胡椒粉很多口味 其实吃一个就很饱了 但因为太贪心了所以都吃掉了
到现在还记得的是 要去按摩的时候鸡排刚好来了 所以我是一边吃鸡排一边按摩的
好吃好吃
(李元日说他不挑食 从臭豆腐到蚵仔煎都喜欢吃)
利特：现在是在问食物的提问 我现在真的是太饿了 可以来一碗牛肉面吗
Q：可以请利特用客语跟观众打招呼吗
利特：台湾 细妹按靓 因为现在太常说了 现在这句对我来说比你好更顺口了 恁仔细
Q：利特知道“灶跤大赛吗”？ 觉得开演唱会比较累还是开餐厅比较累
利特：成员们的话 D&E前阵子也有来 圭贤也有过来
我个人觉得虽然成员们很常来但我想要比他们更常来
这是很好的事情 不过我想要比其他成员们多来一次
台湾对我来说呢 比起厨房感觉用家来形容更贴切
利特：还有开演唱会还是开餐厅两者中哪一个比较累呢
我觉得开餐厅更累一点 演唱会的话呢 按照流程演出就不会有什么大问题
开餐厅的话根据当天厨师状态的不同 制作出来的食物也会有所不同
或者是在服务的过程中也可能遇到问题 点餐的时候也可能会出错
因为是团队合作 所以也有可能会有点摩擦
虽然经营餐厅很困难 但想要开第二间餐厅
李元日：呀！
利特：拜托了
李元日：所以这么累的事情就丢我们来做了吗？ 谢谢
利特：对对
主持人：如果主厨在这边长住的话一定可以吃到更多的客家料理
利特：就像是连锁店一样 会开三号店四号店的
李元日：大家都会一起做的吧
Q：刚刚看预告片有温升豪与李元日的争执画面 想问一下那段是怎么发生
最后怎么化解冲突的
李元日：我们吵架的这件事呢 请大家死守直播
利特：我现在不是坐在中间吗 其实有一点不太舒服
Q：有看到利特在直播的时候有提到Premier12 想问一下利特对于Premier12有什么看法
利特：我们之前拍摄客家餐厅的时候有一次是在棒球场外
想说会不会是我们的好运分享给了台湾的选手们呢
看着棒球比赛的时候 虽然教练的策略很重要 选手们在场上的表现也是
想说台湾的棒球选手未来一定可以发展得更好
我看着也想说我们韩国的选手也要一起发展得更好
整理cr.bboy0223@PTT (转载不用询问，请注明出处即可，谢谢)