210119 利特的烹饪秘笈 E19
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[ENG/CN/JPN] #20 鲅鱼橄榄油意大利面上车上车 我们一起上车
简介：
Dr.23 Detail recipe23
01. 用盐醃鲅鱼
02. 同时用胡椒为鲅鱼调味
03. 将吸油纸铺在盘子上，将鲅鱼鱼皮朝上摆放
04. 在上面撒上橄榄油
05. 撒上白葡萄酒
06. 撒上柠檬汁
07. 要不要切切洋葱？
08. 将切好的洋葱放到鲅鱼之上
09. 斜切大葱
10. 切好蒜，放到鲅鱼上面
11. 煮好煮面的水，等沸腾加入适量的盐
12. 往沸水中加一些橄榄油
13. 倒入罗勒粉
14. 现在将意大利面放进去！ ！ （面量的话比500元硬币稍微大一些！！）
15. 提前将用来炒的蒜捣碎
16. 在平底锅上用油将辣椒（peperoncino）炒出油
17. 维持小火，将切碎的蒜一同放入炒出油
18. 面熟到一定程度捞出放入平底锅一同翻炒
19. 加点盐调味
20. 对了，还有胡椒粉！
21. 菠菜切好放入平底锅一起炒
22. 盛到盘中，然后帕玛森起司撒在上面
23. 再将烤熟的鲅鱼放到意大利面之上
终于鲅意大利面终于完成啦～一起上车吧我们上车吧
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