ANAN VOL 5
- 这一次，和平常的寿司不同，我会带你们吃日本人最常吃的“定食”。首先去吃炸猪排
的名店“TONKI”好吗？
银赫：炸猪排在韩国也很有名，我很喜欢吃。我常常去日式餐厅吃。今天可以来到日本有
名的餐厅我非常开心。
东海：我也很喜欢日本的炸猪排。
- “TONKI”是有名的长龙店。两位是排队等待的类型吗？
银赫：如果有人告诉我很好吃的话，就算是排队也想吃到。
东海：我是急性子的人所以不喜欢等待。可是我想吃到美味的食物，所以会动脑筋，在上
班的时间，或是客人少的时候去吃。
- 话说回来，Super Junior的成员当中美食家是......。
东海：是圭贤。他平常会去品尝不同的美食。
银赫：一起去海外的话，一定是圭贤为我们选择餐厅，我跟着去(笑)，让我轻松不少。
- 开始营业前，师傅会并列在一楼的吧桌前。大家各自准备盘子，盛好沙拉菜，把炸物分
好，特别是这位有名的，听说是切炸猪排的人。
银赫：原来这位是社长先生！
- 并没有这回事(笑)，这个位置的人如果不明白所有程序的话是做不来的。
银赫：原来切炸猪排是最厉害的位置，真令人感到意外！
东海：下次一定要边吃边看师傅们的动作。
- 两位对什么事情特别讲究？除了唱歌和跳舞以外。
东海：我的话......清洁家具！回家之后立刻会做的事。在老家也是担当洗碗的角色。洗
完以后跟妈妈一起喝茶，妈妈常常很开心的说“做得很好”。
银赫：我最擅长的是洗衣服。
东海：洗衣服不就是放进洗衣机。
银赫：NO NO NO！！全部衣服要分颜色和物料，洗衣精和柔软剂的分量也要计算好，我不
是(放进)洗衣机！为了不起皱会先把衣服分开才放进烘衣机，烘干了以后还要折叠放
好！
东海：(像充满疑惑的anan职员)我知道银赫真的会很认真地洗衣服，因为我见过！
- (笑)我们回到炸猪排的话题。“GATSU(猪排的日文)=胜利(日文跟猪排的发音相同)”因
为这个原因日本人喜欢在重要事之前吃炸猪排。对于两位最重要的power food是什么？
银赫：在海外开演唱会之前，果然要吃韩国料理力量才会涌出来。有白米饭的话，拌菜只
要不是海产其他都没问题。
东海：我很注重健康，所以是早上的蔬果汁。我习惯自己把水果或蔬菜切碎，用果汁机制
成果汁来喝。
- 第二家“菱田屋”是......。
银赫：东大！(笑)
- 对啊。在东京大学驹场校区的附近。
银赫：因为是学生街，就只有这家食店的份量那么多价钱也公道。可以感受到这家店想让
大家“多吃一点”的温柔。
东海：分量真的很多！吃得很香。
- 可以把这个都吃完，食量大的女生，你们觉得如何？
银赫：我喜欢吃的很香的女生。
东海：只要是我喜欢的人，吃很多或吃很少也没关系。
银赫：吃很少也无所谓，可是不浪费食物全都吃完的人更好。
东海：这个我认同！
- 会自己做菜吗？
东海：现在也会做一点点。像泡菜汤、味噌汤、咖哩、生春卷.....都是很容易做的东西。
银赫：我还没有吃过东海做的菜。
东海：因为我不是常常做啊。
- 银赫会做吗？
银赫：......虽然有试过做菜......。(像很伤心地在叹息)真的不擅长。
- 嗯。是如何失败呢？
银赫：之前妈妈把辣炒猪肉的材料准备好给我。肉醃好之后，只要放进锅子里炒就行。明
明就只要炒就行！......都糊了。我不懂控制火的大小。
- 让东海教你做菜好吗？
东海：(看着银赫，默默地苦笑)
银赫：我想就算教我也学不会。看着食谱跟着做也是失败。如果是拉面的话，我可做的好
呢！
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原翻译洗衣液改为洗衣精、果汁器改为果汁机