其实，第一代的人物大多都变的很渣...
阳一除了较随性之外，厨艺的等级在第二部也没有掉过
反观我们第一代的登场人物
1. 前意大利料理主任 丸井善男
晚年因失误被赶出味皇料理会，也不愿屈就在ㄧ般不上不下的二流餐厅
本来要自己开店却被味皇料理会阻饶而作罢
最后落魄到跟街友ㄧ样，要不是阳ㄧ介绍拉面世界的负责人给他认识
也没有东山再起的机会
最后被新味皇料理会主任洗脸之外，还被拿来练等
2. 前肉类料理主任 小西弥和
因为味皇倒下的缘故，加上味皇料理会不认可肉类料理部门
最后只能离开味皇料理会，与阳ㄧ再次相遇中提到，偶尔去其他餐厅当顾问
从第二部初登场的装扮来看，是有点穷困潦倒的感觉
最后被新味皇料理会主任练等用
3. 前中华料理与德国料理主任 精本米道与关场武
出来被味皇新料理会主任练等用，除此之外没了
我们的小武哥发线还提高不少
4. 咖哩贵公子 堺ㄧ马
第二部时已当上建设公司社长，久没接触料理
前面再与阳一合作下，击败拉面世界的负责人，威风了一下
中间的味皇GP大赛败给席翁跟亚蓝两个初出茅庐的小料理人
最后还被误解为是萝莉控大叔
5. 食材魔术师 中江兵太
连续拿下三届的味皇GP大赛冠军
但在味皇GP大赛颁奖典礼上，在被观众葛叶保名挑衅下展开汤豆腐的对决
结果自制的豆腐却不敌对方用的超商豆腐完败（味皇认证
之后就沦为后援补给蔬菜食材，还被误解为萝莉控大叔
6. 味仙人头号弟子 刘虎峰
唯三没有掉等的初代角色，最后继了味仙人的名号
在味皇GP大赛中展现出味仙人的实力与阳ㄧ打平
7. 法国料理部门主任 下仲基之
第二部是以欧洲味皇料理会主任身份登场，实力还是高超
但是在味皇GP大赛中，被新味皇料理会的日本与意大利主任联手击败
虽然后面沦为解说役，但以整体来说也是唯三之一没有掉等的角色