今天中午去超商买凉面
原本想吃真饱那款不过居然全卖光了
只剩日式荞麦面
结果刚刚吃的时候居然被笑说怎么这样吃？？
这样吃有什么问题吗
我一直都这样吃耶！！！
所以芥末到底是要挤在面里还是酱油里阿
https://i.imgur.com/n1Ax6Mm.jpg

刷牙笑死

没有，跟面一起才是最正确的吃法，只是一般不会直接挤在面上，而是夹面的时候用筷子沾一点点。为什么不建议融进沾酱里，一方面是不雅观，另一方面是因为正统的荞麦面店在吃完面后可以品尝荞麦汤，荞麦汤品尝过原味之后可以倒入沾酱调味，如果沾酱中融有芥末，此时就无法使用了。不过台湾超商的荞麦面个人认为随意就好了类似话题常有人说日本人自己都有好几派没有什么正确不正确，其实话不是这样说的，那单纯就是很多日本人也不懂正确的作法而已，如果特地去查正确吃法，就会发现专门家教的都同一种