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前阵子因为健康因素，公司放了长假
突然从忙碌的科技主管变成家里蹲，心血来潮开始自己做三餐
发现冰箱有冷冻水饺，我右手臂上的纹章在蠢蠢欲动
就决定来煎饺了!
身为料理界的可达鸭，当然要找谷哥的帮助
每篇文章跟影片都讲得好简单，随便都是平底锅煎煎饺的不败方法
开中火、加水、收干，一道金黄酥脆的煎饺就完成了!
这时我已雀跃不已，手臂上的龙将要破茧而出
于是马上跳离沙发，照着影片教学开工!
中火加热
加水闷盖
收干装盘...咦? 怎么铲不起来?
咦? 怎么铲不起来?
咦? 怎么铲不起来?
煎饺 https://imgur.com/mvtb57h
锅子 https://imgur.com/rcLpRUJ
说好的不败方法呢!!!? 应该不是我的问题吧!??