到底煮饭要加多少水啊

楼主: oyok (game over)   2019-11-21 09:08:08
星期日去朋友家做客,他说要煮饭给我吃!
在他忙着备料时还不忘指挥我帮忙...
我以为客人只要在客厅玩小孩看电视等吃饭
没想到我还要挑菜洗碗切肉...
用到一半才发现电锅没有饭啊!
所以他又拿了一盆米叫我去洗
就在要加水的时候,他说,你知道要加多少水吗?你都没问我给你几杯~~
我说,就把手伸进去到关结上一点点啊,他一直说不是,要到再上去,我就说你人老,米
没老干嘛加那么多水!!我一直强调我的手才是黄金比例~他的不是。
https://i.imgur.com/hxfELzl.jpg
反正,我是照我的方式煮好了饭!哈哈
https://i.imgur.com/hb3tfPK.jpg
另类的反客为主~~
星期一去公司问同事,他们都量到哪...
没想到,他们都回我,一杯水配一杯米啊!
大家手的厚度都不一样怎会准呢...
我想想好像也有道理耶。
这年头不会只有我跟我朋友用手量吧!
但,这我用就方法煮饭煮了一辈子啊......
从我爷爷,爸爸,到我,我以后也要传授给我孩子啊T_T,爷爷,爸爸都走了,不教会失

笨点就是我刚洗米是在揪结到底是要加杯子还是用手量,但我是用倒的根本不知道有几杯
米啊......
结论就是,老祖宗的智慧无敌,他们应该也很常忘记到底是洗了多少米才发明这方法。
儿子,我以后也会教你的!
作者: gogohell2003 (亚瑟士)   2019-11-21 10:41:00
果然一种米养百样人啊 有讲口感的 也有能吃就好的
作者: pchome282000 (电脑家)   2019-11-21 12:11:00
我之前也是跟原PO一样的方法用手量,但饭量一多就不准了,之后还是乖乖用量杯
作者: sizukuchrist (sizukuaosora)   2019-11-21 18:18:00
内锅不是有刻度XDD
作者: lucky8825252 (长本)   2019-11-21 22:07:00
1:2是要煮粥是不是啦
作者: pipipipiyaya (小河马不糟糕)   2019-11-21 23:43:00
你看 众说纷纭 我觉得差距根本没有这么多
作者: AmabaNatsuki (夏月)   2019-11-22 11:15:00
要精准才会好吃,我妈是这样教我的,她学餐饮出身很重视这个
作者: zzzzzzzzzzzy (zz)   2019-11-22 17:14:00
大同电锅1杯米2杯水,外锅1杯水,跳保温闷5分钟
作者: nobunagawang (南部人)   2019-11-22 17:15:00
我家都永远是多半杯水
作者: surveillance (surf)   2019-11-22 18:33:00
有洗手吗?还是
作者: catherine213 (Catherine)   2019-11-22 22:43:00
没有米杯我都用碗量1:1
作者: smallken0410 (坚强的理由)   2019-11-23 11:29:00
3杯米 4杯水,4杯米就以此类推
作者: lavender1227 (恋上 lavender)   2019-11-24 10:25:00
作者: fish19900527 (鱼 :))   2019-11-25 13:31:00
我也都用手指头量欸哈哈哈

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