楼主:
Athenaliu (Athenaliu)
2018-05-03 23:00:56一个人在国外生活真的是一件非常不容易的事,撇除掉语言沟通障碍不谈,饮食方面也是
需要时间去适应的。
但自从我踏入韩国唸书至今已有九个月了,真的是适应不了韩国的饮食啊啊啊...
什么东西都是汤汤水水辣辣的,吃得超.级.腻!!
就连想吃个最基本的炒青菜,都必须跑到中国人开的中国餐厅才吃得到!
且中国餐厅并非随随便便走在路上都找得到,必须跑到有名的观光区才有,像是明洞、东
大门之类的!
最可恶的是价钱贵到让你想哭!一道在家随手可煮的炒青菜竟要韩币一万二,相当于台币
三百多块?神经病!!
于是乎,我今天就跑到超市采购,打算犒赏一下吃了一个礼拜多方便面的自己。
由于我想做香菇肉燥,但韩国没有在卖油葱酥这种东西,也没有红葱头可以买来炸,所以
询问老母后得知,可以用葱花来取代香气,然后我看到了韩国的葱....
吓唬我是吧~
https://i.imgur.com/BVI8goN.jpg
https://i.imgur.com/jywQpjv.jpg
经过了一番大战后,传说中的料理出现啦~~
登愣~~~
https://i.imgur.com/ZU4BSkg.jpg
https://i.imgur.com/blcyLLW.jpg
我很开心的跟家人分享成果,殊不知...
https://i.imgur.com/l9AYthA.jpg
https://i.imgur.com/jFGN733.jpg
https://i.imgur.com/NTJT2YG.jpg
在我姐把我做的肉燥看成是汤时,我以为她会是今天笨版的主角,结果意外爆冷门的竟是
我老母....
那个跟我说可以用葱来取代香气的老母.....
https://i.imgur.com/u09oDme.jpg
那不是蒜头,是水梨!!
那不是蒜头,是水梨!!
那不是蒜头,是水梨!!
可以不要因为我拍了张大葱,就一致认为韩国的蔬菜都是大size好吗!!!!而且,谁会
搭配蒜头来吃肉燥啦!!!
PS.其实加葱根本什么味也没增加啊~虽然我觉得我煮得还是挺好吃的,哈!
所以...到底用葱能不能取代油葱提香啊~?
我怀疑我老母从告诉我用葱提香时,就开始出现笨点了....
———————————
后续,我家的傻大姐也跟我一样,对自己的料理非常自豪,并且拍了照片与她老公分享,
得到了相当合理的回应。
https://i.imgur.com/zozAvQQ.jpg
嗯....我们家到底怎么了........
——————
补充一下
好多人怀疑那是蒜不是葱,但它真的是韩国大葱啊!!
韩国的葱真的长这样T_T...
一开始我也怀疑,可是连商品标示都写着“大葱”啊...
https://i.imgur.com/uTaPt19.jpg
https://i.imgur.com/qlCQTYV.jpg
https://i.imgur.com/9WeMsaB.jpg
https://i.imgur.com/SKw774i.jpg
https://i.imgur.com/36QzTBh.jpg
作者:
kk72915 (空空)
2018-05-03 23:26:00正要喂两位吃大便xD
油葱是红葱去炸的,其实你不如拿洋葱切丁还比较接近哈哈哈
作者:
Lv10 (等级10)
2018-05-03 23:58:00红洋葱应该可以吧
作者: lailipen (licloud) 2018-05-04 00:14:00
喂两位吃大便 XD
作者:
zxc56021 (游侠小恶魔)
2018-05-04 00:15:00厨余XDDDDDD
作者:
fusayyun (否say允)
2018-05-04 00:21:00笨点是拍手机画面吧?怎么不截图XDD
作者:
peachj (peachj)
2018-05-04 00:22:00那个是葱还是蒜?
作者:
nrxadsl (异乡人)
2018-05-04 00:27:00看起来就不好吃
作者:
PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)
2018-05-04 00:28:00= =你大姊家比较可怕
作者:
jellydepp (我是潔立)
2018-05-04 00:31:00可是...吃水梨配肉燥有比较好懂吗XD
作者: fatihTc5566 (肥射红姬) 2018-05-04 00:32:00
看起来像蒜苗?!
作者:
thebirds (The Birds)
2018-05-04 00:36:00笨点是...那一大把是蒜呀!
作者:
s9245034 (angel1997)
2018-05-04 00:37:00哈哈哈
作者:
CCFbest (CCFbest)
2018-05-04 00:37:00你买的是蒜欸......
作者: blauXaoi 2018-05-04 00:42:00
那个的确是蒜耶XD
作者: chhiweihen 2018-05-04 00:52:00
太好了,我一直在看那把到底是葱还蒜
作者: er38933 2018-05-04 01:01:00
那种大葱切段拿来烤跟煮都很好吃!可惜台湾很难找
认真回 我爷爷是山东人 他们的大葱就是蒜可是比较不会辣
作者: a23456t 2018-05-04 01:11:00
是大葱没错 有在超市看过日本进口的
作者:
kirakaze (No.19)
2018-05-04 01:28:00日本卖的葱也是长一样的喔
作者:
kirakaze (No.19)
2018-05-04 01:30:00日本有万年葱和台湾比较像,但不管大小,都没啥味道
作者:
B42297 (余秉)
2018-05-04 01:52:00大葱台湾也有卖阿 甜甜的适合烤 不过香气不够
作者:
vaper (风雨飘摇的世代)
2018-05-04 02:03:00葱啦,种过头的...这种只适合熬汤,口感很厚重不清脆吃过国外的月亮,才知道台湾葱农多用心了吧!!!
作者: fyjhs10076 (狐狸) 2018-05-04 02:08:00
要不然为什么那只被收服的鸭子手上会拿着一支葱?
作者: dt853828 (Mon) 2018-05-04 03:32:00
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2018-05-04 03:33:00韩国不是一堆小店 一坐下就四盘小菜 然后再选主菜配饭吗?这种虽然吃的简单 但是应该不至于汤汤水水很油腻吧不介意吃的清淡点 这种小店其实挺适合天天吃一定程度上类似台湾便当店
作者: pw1102 (pw) 2018-05-04 03:58:00
既然买了那么多 要不要顺便跳首甩葱歌
作者:
linche (伏特加)
2018-05-04 04:08:00这比较像Leek 韭葱
作者:
isaza (我可以神隐吗?)
2018-05-04 04:18:00dt大那是用来打架的吧XD 一直以为油葱是葱拿去炸干....
看起来超难吃...超像喷 一点颜色都没 还有 在国外自己煮饭是很正常的事好吗 你没有很厉害
作者:
mukey 2018-05-04 05:27:00醋溜土豆丝是全世界即使是寒带也可以便宜出菜的菜色
作者:
nanjolno (nanjolno)
2018-05-04 06:00:00有人看到留学生崩溃wwww
作者: qq641 (help) 2018-05-04 06:57:00
自煮自吃,还要兼顾配色,楼上某人尻尻大概也要穿西装皮鞋梳油头在那边尻
作者:
borin (borin)
2018-05-04 07:16:00我婆婆会把葱段拿去炸,然后加进去肉燥一起煮,也是很有味道
作者: nostlin (nostlin) 2018-05-04 07:27:00
某楼八卦版凶宅跑出来囉 484传废话妹子没回你森77出来散发负面能量啊? 真够可悲的呢 ~
作者:
thewtf (呛我呛够没)
2018-05-04 07:32:00还以为是蒜…看笨版长知识
作者: dg7158 2018-05-04 07:37:00
话说韩国不是也有中华街吗,那边也没有卖?
作者:
r2238 (温蒂)
2018-05-04 07:38:00厨余哈哈哈
作者:
nalthax (书虫一枚)
2018-05-04 08:00:00红葱跟葱不一样滴
作者: cockpuncher (丁丁终结者) 2018-05-04 08:27:00
就大葱鸭的大葱啊
作者: Cora124 2018-05-04 08:27:00
紫菜包饭应该不会辣,也可以去市场买小菜回家配饭
作者: hawklol 2018-05-04 08:30:00
厨余虽中肯但也太坏了xd 不是说要吃青菜吗@@怎么没看到
作者:
wwweeebb (mango)
2018-05-04 08:31:00哈哈哈,笑屎
作者:
bobyhsu (专业收费代洗文章)
2018-05-04 08:46:00北方产大葱 南方产小葱(香葱) 前者多用于料理 后者多用于生食拌菜
作者:
friesmall (如果是这样子就好了)
2018-05-04 08:50:00厨余超好笑XD
作者: uu010491 2018-05-04 09:19:00
那个葱是怎么种出来的!!也太大根
作者:
yebot (水月笑风)
2018-05-04 09:42:00那个大葱品种还不算很粗吧,大葱可以加入汤/火锅增加香气,也可以炒
作者:
rmn0920 (小米酒 赞)
2018-05-04 10:00:00山东人的大葱就是大葱 跟蒜是两个不同的东西 大葱比较像是蔬菜 一般葱比较偏向调味料
作者:
als8855 (als8855)
2018-05-04 11:18:00厨余....超好笑XD
作者:
Alip (艾利普〃Weiβ Kreuz)
2018-05-04 11:42:00那个肉燥怎么看都是汤啊
作者:
vul81320 (vul81320)
2018-05-04 11:50:00不太好笑
作者:
bubblet (泡泡)
2018-05-04 11:55:00以为是竹笋
作者:
hebemike (秋坟鬼唱诗)
2018-05-04 12:21:00笨板要求好笑也是…
作者:
cimskp (イマジネイション=Free)
2018-05-04 12:32:00感觉好像很好吃.. (饿了)
作者:
sweet128 (sweet128)
2018-05-04 12:46:00哈哈,看起来真的很像蒜
作者:
jun410g (ZeLex)
2018-05-04 13:37:00其实是台湾的葱大多是小葱,大葱拿来炖汤、料理中国菜很不可或缺
作者:
ktirene (小栗)
2018-05-04 13:40:00韩国有小葱哦~ 好像也有红葱,可以找找看~
作者:
JennyID (默写)
2018-05-04 14:06:00所以台湾葱味道比较重吗?看韩国日本的葱都跟台湾不一样
作者: cheer1991777 2018-05-04 14:54:00
说不定日产地日照充足 所以蒜头长这么大颗啦XD
作者: TSUKAMOTO 2018-05-04 14:57:00
煮肉燥用蒜头也很好吃啊~~~
作者: sasado (sasado) 2018-05-04 15:45:00
感觉高丽菜煮太过熟了
作者: ceibai4 (默默) 2018-05-04 16:16:00
因为看到这篇文去查了葱跟蒜 才知道平常说的大蒜就是蒜下面的部份.....
作者:
yatzu (Angel)
2018-05-04 17:47:00不要怀疑那就是国外的葱,我当初在澳洲第一次看到葱的时候也觉得那是拿来打男友老公或小孩用的,你还可以去看看他们的芦笋,粗到夸张。
台湾没学校吗?干嘛去韩国读书,他们不是很爱欺负台湾人
作者:
ab12ab121 (ab12ab121)
2018-05-04 21:23:00住海边? 去韩国读书有怎样?
作者:
chucha 2018-05-04 22:59:00我在大林的中国城买过红葱头喔可以去看看~
作者:
await590 (沙滩上的脚印)
2018-05-04 23:28:00天阿好会煮!!是说最近韩国有很多台湾餐厅喔~~~~!!
作者:
evevt (eva)
2018-05-05 00:30:00妳煮的东西看起来不太美味哈哈
作者:
huggy ( :) )
2018-05-05 01:30:00厨余跟大便... XD
害我想到这只…XDhttp://i.imgur.com/NFnYCen.jpg
啪kimchi用的那种就是小葱,下次去超市问问阿珠妈哪里有吧
作者: Caleigh (Caleigh) 2018-05-05 07:55:00
韩国有细葱喔,超市有可以去找找 大葱真的不适合煮台式XD
作者:
QQhero (Q英雄)
2018-05-05 11:30:00吃大便~笑屎了
不然你可以去吃Henry开的小站 还有咸酥鸡喔喔喔~
作者: nickzen (请各位用选票给个教训) 2018-05-05 13:44:00
那是大葱喔
XD看到某楼嘘就觉得好笑 仇韩仇到人家去哪里读书也要管
韩国人跟上帝谈判牺牲屌的大小 让蔬菜都大赛死 合理
作者:
medama ( )
2018-05-05 16:24:00那个水梨我以为是马铃薯
作者:
r49 (热到妆都花了)
2018-05-05 16:26:00韩国料理好吃 可是真的味道好重很容易腻 当初去不到一周就胃发炎XDD 头一次发现白稀饭很好吃XD
作者:
css (new css)
2018-05-05 20:51:00张大葱是谁啊?你为什么要拍他啊?
作者: yuyu2020kkk (BBBetty) 2018-05-05 21:46:00
管它是葱还是蒜 完全被吃大便盖过去了XD
作者:
li72716 (Wu.)
2018-05-05 23:29:00日本的葱也差不多这么大
感觉店员摆错商品了...因为原po商店照片,大葱右上的商品照跟台湾的葱看起来一样啊XD 是葱卖完了他们拿蒜苗顶替吗
作者:
angel850i (angel850i)
2018-05-06 02:11:00其实还是油葱酥对味 不然洋葱或蒜头那下去油炸 可以提出一点味道
作者:
srko3 (气泡饮料~)
2018-05-06 11:10:00我觉得原po煮出来很厉害啊!!
作者:
jamworld (ponytailer)
2018-05-06 18:49:00韩国还有珠葱可以用
作者:
snowg (璇)
2018-05-07 22:31:00作者:
karenlo (对~~我就是难搞!)
2018-05-08 01:53:00大葱很好吃!在大陆吃过一次老妈炒的大葱就念念不忘上次在台北买过日本大葱,一根1百多块超贵!!
作者:
gimtama (方汉声)
2018-05-08 10:29:00leek跟green onion. 好像是不一样的东西呦