[大哭] 炸地瓜球 apa41023 PTT批踢踢实业坊

楼主: apa41023 2018-02-19 13:29:42

听会做甜点的同事说炸地瓜球很简单
于是最近尝试自己做地瓜球
材料如下(地瓜，木薯粉，糖，水)

混合均匀搓成圆后下油锅炸

地瓜球浮起来变色后用锅铲压它们

在油锅里的地瓜球看起来真的很疗愈～
完成，第一次炸地瓜球就上手!
就是这么EZ!
味道跟外面卖的一模一样～

因为油锅里的位子不够
所以剩下5颗左右的生地瓜球留第二批炸
但可能骄傲了(刚刚随便炸都成功科科)
没等地瓜球变色就开始压地瓜球
然后就悲剧了……
地瓜球们被我的铲子压扁
压扁不打紧
还五颗扁扁的地瓜球黏在一起QAQ
(那时候太慌张没空拍照纪录)
最后我已经放弃治疗……
起锅完成!

有没有地瓜球越炸越失败的八卦？(大哭)

作者: HaHaSoFunny (哈哈你瞧瞧你) 2018-02-19 13:48:00

超想吃地瓜球QQ 分哦！

作者: liuyaya0805 (6YAYA) 2018-02-19 14:02:00

ㄧㄍ得意忘形啦XDDDDDD补推

作者: chiangpyisme (KK) 2018-02-19 14:44:00

想吃！

作者: f7i69 (Green) 2018-02-19 15:13:00

原来是丁丁呀我还以为是地瓜球呢～

作者: evilfirefox (异端狐) 2018-02-19 15:34:00

其...其实还是很好吃的啦...应该吧

作者: jk60239 (乱r) 2018-02-19 16:06:00

这形状好特别啊

作者: blue0310 (鬼之移动) 2018-02-19 17:14:00

剩下5颗感觉位置还够第一批炸呀

作者: qazsedcft ( 蛋包饭 ) 2018-02-19 18:15:00

这不是新阿姆斯特朗旋风喷射阿姆斯特朗砲吗？还原度真高啊

作者: pi020412 (ç«ç‡’çš„é§±é§) 2018-02-19 18:47:00

这个可能要看一下医生两边明显不一样大(误

作者: QQOQ (wow) 2018-02-19 20:02:00

废油你怎么处理留着明天再炸别的？

作者: outshort (火龙纳兹) 2018-02-20 09:00:00

九楼有看银魂齁～

作者: moonline (月光皎洁) 2018-03-01 05:10:00

原本很爱吃这个动手做过一次后发现要超～～～～～多的糖，就慢慢少吃了XD

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