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说到部队里吃饭，多数人直觉反应应该都是“喷”!!!
从多年前网络上有一篇“排A，你真有心”就能看出
在军中，阿兵哥们已经不要求吃好，只要能配得下饭就很满足了
(当然有些单位本身伙食费充足的另当别论)
在陆海空军中，伙房兵多是有餐饮经历或是经验充足的老兵
所以煮出来的料理可能不太好吃，但应该至少还是属于能吃的范畴
小弟当年是由海军，大抽到海巡，海军新训中心的伙食还算OK
虽然比不上阳间的食物，但也还不差。但是海巡就完全不一样了
海巡除了总、大队或是署、局等大单位会有伙房的配置
其他在海岸边吹海风的一线单位(就是各位在电视上看到穿得跟橘子一样的那些人)
都是由总大队伙委开菜单采购，每天送菜到安检所由所内人员自行料理
有时候伙委开出太奇怪的菜单就是靠大家的创意了
但是又不能偏离菜单，不然会被督导督爆
基本上待过海巡一线单位的人，这半年多的时间如果不是太混
只要认真学煮饭，退伍后通常手艺都差不到哪去
但因为煮饭都是排有空的人去煮，新进菜鸟还不太会煮饭，所以三餐的品质很不稳定
小弟的单位当时正逢厅舍改建，所以厨房都是跟邻哨共用，他们煮早午餐，我们煮晚餐
但是不知道为什么，邻哨煮得东西真的是......猪都会掉眼泪......