Re: [童年] 姐姐炒的蛋炒饭

楼主: ooooyu (四圈油)   2017-11-13 00:20:36
※ 引述《ShanShan1017 (闪闪)》之铭言:
: 昨天被同事们亏说,
: 我厨艺不精,
: 买了八合一的快煮锅,
: 到现在好像只有煮过水煮蛋,
: 其实我小时候还有煮过蛋炒饭,
: 记得国小暑假
: 那时爸妈白天都要上班,
: 所以中餐会给我们钱,
: 让我们自己去街上买饭吃,
: 某天身为有两个弟弟的大姐我,
: 突然觉得这样不行,
: 所以炒了个蛋炒饭,
: 但收尾不小心加太多盐了,
: 所以就再撒了几匙红糖下去,
: 中和一下,
: 然后跟两个弟弟说要吃光光唷^一^
: 后来自己吃了一个口QQ
: 长大后,我两个弟弟似乎忘了这件事,
: 今天还提早买惹蛋糕跟礼物给我…………
话说看到这篇不由得想到我妈帮我做的炒饭
本肥宅当年高中时期还算是个精力旺盛的小鲜肉
某次下课后回到家,按照惯例都会问
妈~~晚餐吃什么~~~~
母:你有什么想吃的吗?
本肥宅:嗯....不然来个炒饭好惹~~
母:好,马上准备
说完老木就立马进了厨房,没想到进去不到一分钟
就出来说炒饭好了~~~在锅子里自己盛!!
本肥宅当时心想,哇靠炒个饭不用一分钟,
又自创料理了吗?
抱着狐疑的心态走进厨房,拿着碗筷打开炒锅锅盖
眼前看到的是热腾腾的白饭,粒粒分明!!!
我就问:妈~~炒饭在哪?
母:在锅子里啊!
本肥宅:哪个锅子?!
母:瓦斯炉上的锅子
本肥宅:可是瓦斯炉上的锅子里只有白饭耶!!!
母:什么白饭,不要乱说,我还有加盐巴!!
我还有加盐巴!!
我还有加盐巴!!
本肥宅心头一惊,原来白饭加盐巴炒过就能变一道料理
本肥宅:妈不是白饭加盐巴炒过就叫炒饭啊....
从此之后我们家就在也没有出现过炒饭这到料理惹.....
作者: pw1102 (pw)   2017-11-18 07:39:00
自己说要炒饭的 又没说要加料
作者: saltlake (SaltLake)   2017-11-13 00:33:00
这篇文章的作者 令堂说的很实在 "炒饭" 不是"蛋"炒饭古时候穷人家把白饭炒一炒 确实是一种加工 加了油和盐吃起来确实比白饭香此外 纯粹蒸熟的米饭的口感和炒过的确实不同
作者: vwpassat   2017-11-13 01:01:00
点单不够明确,应该说出:番茄火腿葱花酱油樱花虾蛋炒饭
作者: ShanShan1017 (闪闪)   2017-11-13 01:13:00
其实蛋炒饭也很快~
作者: ailio (Ailio)   2017-11-13 11:38:00
不错了,以前猪油拌饭 辣豆瓣办饭 稀饭伴砂糖就是美味了 XD不过我家不困苦,只是惜福 哈 ,你的还有工法!
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2017-11-13 12:07:00
好歹加个酱油吧= =
作者: scorpiohow (B982071234)   2017-11-13 19:10:00
翻译翻译
作者: lilinana (青菜啦)   2017-11-13 23:10:00
改加猪油跟酱油去炒白饭会超好吃
作者: Claudiagoo (咕咕)   2017-11-14 00:02:00
我家有时候也会做只有加盐巴的炒饭,还是好吃~~~

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