[大哭] 人家只是想喝茶 tamalenti PTT批踢踢实业坊

楼主: tamalenti (囧) 2017-11-03 15:02:52

前几天，我在柜子里发现一包大概拳头份量的茶叶，不知道放了多久
想说不要浪费，味道不对了不起倒掉就算了，
于是全倒进瓶子里做冷泡茶，隔天拿出冰箱一看...
https://imgur.com/OfZbmPw
真的不要小看泡茶这门学问呢（昏

作者: ahuang80919 (咦？) 2017-11-03 15:17:00

乌龙茶那类的一个拳头超多的阿...话说冷泡茶不就是把茶叶丢到冷水里有必要放冰箱吗？

作者: itmyshit (ㄘ我的史) 2017-11-03 15:52:00

茶叶跟茶包不一样，你可以想成茶叶一球就是一片叶子你放五颗就是五片叶子，一瓶放到一块钱面积就很多了另外茶泡太久会放单宁酸出来，伤胃，所以放冰箱比较保险泡大瓶的你会拿出冰箱喝个两三个小时，成分还在释放

作者: kaltu (ka) 2017-11-03 19:32:00

冷泡茶的重点是低温和恒温，一般来说是恒温4～7度，室温(20～30度)泡的跟一般认知的冷泡茶差多了。而单宁酸的释出量跟温度成正比，热水和室温泡出来的单宁酸都远高于冷泡茶

作者: FlyinwindX (Flyinwind) 2017-11-03 19:45:00

这里到底是笨版还是茶版啊？

楼主: tamalenti (囧) 2017-11-03 20:18:00

我用半衰期稀释法到第四次才喝到适合的浓度XD欢迎大家多喝冷泡茶XD

作者: AChieh 2017-11-03 20:22:00

我以为我来到笨版惹

作者: s5048218 (小犽) 2017-11-03 20:48:00

楼上这里是笨板啊没错

楼主: tamalenti (囧) 2017-11-03 21:20:00

“看来我还不够笨呢”突然有种欣慰的感觉XD

作者: horrydragon (霍里龙) 2017-11-03 22:03:00

看笨板学知识

作者: mlstfsdhl 2017-11-03 23:43:00

A大XD

作者: starpeilee (大霈) 2017-11-04 09:25:00

A大还害我困惑了一下哈哈哈

作者: unazz (有猫) 2017-11-05 15:14:00

记得冷泡茶比例1：50吧，你放太多了有点恶心QQ

作者: starjack2001 (æŽä¹Ÿé´‰ä¿¡) 2017-11-05 20:28:00

3楼7楼请左转聪明版

作者: curryh (开开) 2017-11-05 20:48:00

第一眼以为是面条....

作者: ikea21 (宜家贰壹) 2017-11-06 10:01:00

看过海带芽版本的XDD

作者: cherish1033 (子乐) 2017-11-06 19:12:00

去看啾啾鞋影片

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