楼主:
etgoetgo (领养代替购买)
2017-10-24 00:05:08※ 引述《SofiaChang (Sofia)》之铭言:
: 这边指的是还可以吃(不是志村妙煎蛋那种),
: 但是你实在是很想把对方的脑袋挖出来研究成份的料理。
: 我说说我的。
: 我家老母是一间餐厅的掌厨,
: 虽然算半路出师但是工作了一阵子我想说她应该已经累积了不少食物相关的基础经验。
: 最近她跑到日本来跟我一起生活,也开始掌管我的三餐。
: 然后我今天早餐吃到了
: 抹了草莓酱的鸡排蛋吐司佐起司片。
: 抹了草莓酱的鸡排蛋吐司佐起司片
: 抹了草莓酱的鸡排蛋吐司佐起司片...
: 草莓酱+鸡排+起司+蛋
: .........
: 我问她为什么会有这样的组合
: 她回答我“这样不是会甜甜的吗?”
: ......
: 那是今天早上的事情了
: 虽然我还是很认命的吃完
: 对于我老妈会做出这样的东西还是感到心灵扭曲
: 拜托大家跟我分享一下你们吃过的黑暗料理
: 让我的心情好过一点(。-_-。)......
: #当下hen震惊所以忘记拍照sorry
亲爱的索菲亚您好
讲到黑暗料理,不得不让敝人想到一个朋友
一个喜爱料理的朋友
我还观察到一个现象
她总是可以给人出其不意的惊喜,
让大脑在攻其不备之下,握。紧。拳。头。
就拿水饺来说吧
一日,我这个朋友不知道哪里看来的节目
说:“ㄟ,你知道‘不阿’对身体很好吗?”
“我们中午来煮水饺吧,我包!”
???“喔,喔.....好喔。”我说
然后这辈子就可以第一次吃到‘不阿水饺’(大黄瓜水饺)了
那口感就像常见的大黄瓜排骨汤
https://i.imgur.com/V9ncpIK.jpg
只是只剩下泡水脆瓜的口感伴随没有味道的饺子皮
然后在齿缝里挣扎
又一日
她说:“ㄟ,我想要试看看红萝卜喔。”(肯定句)
???“喔.....好喔。”
(你他妈跟我开玩笑吗??)
https://i.imgur.com/8YOPObC.jpg
江江!然后那一天我真的吃到了‘红萝卜在水饺里跳跃的水饺’
只是它的红萝卜很生,喔不,是很新鲜。
不久
她面带难色的说:“上次看你吃的这么少,是不是很难吃啊。”
“对”我毫不犹豫的回她
“那~不然~这次我们不要包红萝卜好了,我们包别的。”
我:“那妳要包啥?”
“木耳啊,电视说它对身体很好”
https://i.imgur.com/PaHemeR.jpg
你他妈的知道木耳跟水饺有多不搭吗,那口感就像木耳莲子汤里的木耳,
不过那木耳是脆的,然后猪肉完全没有想牵手木耳跳华尔兹的意思
就两个人站在舞池中间互瞪!
他妈的是哪家电视台啦,干
后来
不知道后面巷子的哪个邻居跟她说,
橘子皮对身体很好。
https://i.imgur.com/TgBzF7n.jpg
然后
我这辈子第一次边诅咒邻居边吃水饺
我还特别问我朋友这个水饺怎么包
‘先把橘子皮晒干,剁碎,然后包在猪肉里面。’她说
口感很像炒饭里的火腿,只是要在小块很多
然后不是咸的,带点苦苦的涩味,
在嘴里,可以完完全全的分辩出来橘子皮跟猪肉
像独立的两个不同国家这样
喔,对了,很香倒是真的,不过对于食欲一点帮助都没有
今天值宿,希望是个平安夜,啾咪。
(忘了提,朋友是家母)
作者:
speiwei (媲)
2017-10-24 00:06:00大黄瓜不是“企ㄍㄨㄟˊ阿”吗
作者:
ballcat (ballcat)
2017-10-24 00:26:00你为什么一直跑朋友家吃水饺啦.....哈
作者:
pidmr (平凡且爱潜水的小雨)
2017-10-24 00:36:00吃过完全没味道的手工猪肉高丽菜水饺 没有肉味 也没有高丽菜味
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2017-10-24 00:38:00记得不啊水饺有人卖啊,黑木耳听起来好像也不错
作者: ant0210 (蚂蚁~) 2017-10-24 00:41:00
你朋友味觉安好?
不啊跟大黄瓜不一样 但是大黄瓜水饺有听过耶 调味问题?刚刚回去看 你上述的这些都很基本 是没有弄碎吗?
作者:
fritson (喵小凡)
2017-10-24 00:53:00这我还不推~(笑到无法自理
喔!橘子皮没有听过~ 但是我们这边有一间饺子宴 有很多
作者:
luvfaye (莫忘初衷!)
2017-10-24 00:55:00为什么这么坚持要水饺~xD
作者:
satan2619 (cloudyelf)
2017-10-24 00:56:00黑木耳水饺我好像吃过 觉得不错啊~
作者:
djhaok (djhaok)
2017-10-24 00:58:00木耳跟萝卜好像有这种口味
作者:
ilanjoy (玖壹)
2017-10-24 01:10:00笨点在不阿不是大黄瓜而是瓠瓜吗
作者:
sds0331 (雅璱莎)
2017-10-24 01:20:00木耳和红萝卜都太生了,应该要炒过调好味再包然后,橘子皮...请认真告诉你"朋友",那个要烤的很热才能吃,但吃起来很苦,一般厨师都是略磨碎 提香而已碎屑
作者: changyuma 2017-10-24 01:54:00
还好不是榴莲‘壳’内馅水饺
作者:
QQOQ (wow)
2017-10-24 02:13:00马告(山胡椒)原住民的辛香料 很营养 包个马告黑猪肉香肠不对水饺应该和还算正常吧
作者:
HSNUYang (ㄟˇㄏㄟˊ)
2017-10-24 02:16:00我还想说原po对朋友真有爱,吃这么多暗黑料理还没放生原来是妈妈啊
我妈也是这样 网络上看到或是听到人家说什么就想试 QQ
作者: alexat5170 (台南道地卤肉饭) 2017-10-24 02:38:00
橘子皮直接用陈皮代替就好啦 买比较快xd
作者: guuga 2017-10-24 02:48:00
以上四种我都包过,很好吃喔(橘子皮的部分我是用鸡蛋丁肉),不过除了不阿可以1:1 ,红萝卜可以做到红萝卜1,肉3....另外两种都只能加一点点不然会菜肉分离不说,吃起来还会有一种吃到痰盂的错觉...(认真)
作者:
xiaohua (大花)
2017-10-24 03:21:00我想跟妳妈说波兰有用面皮包甜馅的甜饺,种类还很多元喔,有樱桃、草莓、蓝莓、蜜桃、苹果…^^
作者: pw1102 (pw) 2017-10-24 04:49:00
你他妈跟我开玩笑吗?? <-- XD
作者:
wuyiulin (龙破坏剑士-巴斯达布雷达)
2017-10-24 05:25:00怕爆
作者: duetobe (冷梗拾荒客) 2017-10-24 06:52:00
除了最后一个以外 其实还好啊?
作者: nostlin (nostlin) 2017-10-24 06:52:00
觉得式料理人的问题 不是食材搭配的问题
作者:
tu81123 (强森阿信)
2017-10-24 07:21:00萝卜排骨汤左甜汤圆…
作者: Tomatowei 2017-10-24 07:26:00
不啊丝可以包,可是会很湿要先沥水
作者:
mihono (帐号拿不回来)
2017-10-24 07:44:00暗黑水饺系
作者:
wyverns (歪门)
2017-10-24 08:45:00第一道的正确版应该是丝瓜水饺吧,有的店吃得到
作者: as0 2017-10-24 09:03:00
可以试试包水饺皮的水饺
作者:
ballcat (ballcat)
2017-10-24 09:03:00噗,好想挑战看看,欢迎大家去吃吗
作者: erinneedslov (Erin) 2017-10-24 09:37:00
我一直以为“不阿”是丝瓜耶
我公公因为家里白萝卜盛产,拿来包白萝卜水饺…我无法接受那煮后还是生生的味道
作者: josepharick (jose1988) 2017-10-24 09:48:00
不啊不是大黄瓜丝瓜叫蔡闺,不仔叫瓠瓜,大黄瓜叫做刺瓜仔这篇的笨点根本就推文的一堆根本不知道自己吃的是啥
作者: erinneedslov (Erin) 2017-10-24 09:58:00
蔡闺不是真的人吗?
作者:
wilsonyu (汽车贷款殷经理)
2017-10-24 10:07:00哈哈哈帮原poQQ
作者:
bunnyer (lililala)
2017-10-24 10:24:00素食水饺满常出现上面几种料,但应该先脱水
作者: dxc321 (菜菜子) 2017-10-24 10:25:00
对身体很好,可以煮成别的料理,干嘛那么坚持要包成水饺啦XDD
作者: hld914202 2017-10-24 10:38:00
爆笑 推
作者:
rcanny (初心)
2017-10-24 10:54:00好好笑喔…可爱的一家人
作者:
chisasa (...)
2017-10-24 10:55:00除了橘子皮,其他三种我都包过,明明很好吃XD
作者:
yousong (yousong)
2017-10-24 11:02:00可是我吃过外面包的木耳水饺其实很好吃欸 我看是肉馅问题吧
作者:
darkdeus (王金平底锅)
2017-10-24 11:10:00XDDDD黑暗料理
作者:
ethanol (牛仔妈妈)
2017-10-24 11:32:00笨点是不阿不是大黄瓜?
作者:
k62300 (火红眼)
2017-10-24 11:45:00不阿水饺是包睾丸吗
不阿不是大黄瓜XDD 是笨点吗?不阿会一直出水 要包很快 之前包一次好累 可是好吃
作者: allen7257 (allen) 2017-10-24 12:34:00
我想跟你朋友说,苦瓜包水饺超营养,苦瓜越多越好,这种好事不该只有我享受过
作者:
doghouse (抓不住夏天的尾巴)
2017-10-24 12:35:00原po文章好逗趣
作者:
wooin16 (wooin)
2017-10-24 13:02:00小黄瓜长大就变大黄瓜~
作者: hahahahey (hahahahey) 2017-10-24 13:23:00
去北京 在那边吃过水饺就算不啊肉菜比不很高 也让人眼睛一亮的水饺
作者:
vOuOv (鲁国王)
2017-10-24 13:27:00香蕉片蒸鱼佐红辣椒
作者:
ninght (路过的可怜虫)
2017-10-24 13:48:00原材料明明就很正常,完全是败在厨师的手上XD 你妈妈喜欢菜而且不想煮太熟,那应该做沙拉才对不要包水饺啊
作者: otaku0305 (ooo) 2017-10-24 13:52:00
我妈做过荷包蛋+草莓酱+起司(不是黄色那种、是白色不适合夹吐司的)+芝麻酱(??),然后用馒头夹起来....是我永远的恶梦,还被同学嘲笑好久
作者:
gipo776 (几不)
2017-10-24 13:59:00水饺万能说 XDDD楼上说的荷包蛋,想起我妈是用龙眼干加姜混合蛋汁,再用麻油下去煎,味道恶到难忘......
作者:
fall7213 ( 幸福的每一天~)
2017-10-24 14:05:00干 神比喻耶!
作者: erinneedslov (Erin) 2017-10-24 14:05:00
我觉得忽然觉得……好爱我家马麻喔~
作者:
xiaohua (大花)
2017-10-24 14:22:00原po对不起我太小看你朋友了,没想到甜馅早就制作过了!
要跟你朋友(家母)说 红萝卜要用油炒过 养分才会出来
作者:
RiTaYin (梦语)
2017-10-24 15:24:00为什么什么东西都要包进水饺里面?
差点以为是女朋友XDDDD推原po有趣,用字遣词超有感XDDD
作者:
BALL000 (猪脖子)
2017-10-24 16:06:00太有趣了啦 想挑战
作者: ishadow (设计人) 2017-10-24 16:14:00
这么喜欢水饺?还好不是包子
作者: ineedpeepee (口虚口虚口屋) 2017-10-24 16:16:00
笑
作者:
k619825 (贝贝)
2017-10-24 17:59:00还好我马麻煮的都超好吃 我爱我妈
作者:
krisss (慢慢)
2017-10-24 18:40:00这朋友很有实验精神
作者: jeffrank 2017-10-24 18:51:00
水饺我沾过酸梅粉 还OK
作者:
wtt0331 (怪人退散ˊ_ˋy-~)
2017-10-24 18:56:00觉得笨点是我每张都点开期待能看到水饺结果都是注解...谁不认识胡萝卜啦为何要放图XD
作者:
linein (linein)
2017-10-24 19:25:00不啊水饺很好吃啊,你朋友不会煮吧
作者: jennifer4551 (lusheep ) 2017-10-24 19:30:00
互瞪好好笑XDDDD
作者:
Evenn (Even)
2017-10-24 20:23:009:1的恶魔比例太威了
作者:
as123985 (轉æ›äº®æº«)
2017-10-24 20:24:00我以为是成品照.....红萝卜那些不用PO图吧= =
作者: johnny7888 (峻式幽默) 2017-10-24 21:02:00
这一定是爸爸宠坏的
作者:
kaleo (豆浆人)
2017-10-24 21:59:00好好笑XDDDD 竟然还有西瓜皮好奇原po小时候带便当都是什么菜色XD
作者: tysn (living) 2017-10-24 22:09:00
高雄有一家木耳水饺超好吃的!!!!!
作者:
yaazzi (yaazzi)
2017-10-24 22:10:00哈哈哈太惨了
形容的好好,超有画面感XD诚心建议你别与朋友同居哈哈哈
作者:
no1361 (SDI)
2017-10-24 23:19:00瓠瓜水饺我家常包,好吃。瓠瓜要切细,水沥掉
作者:
poem1999 (可爱小牢ㄙㄨˇ)
2017-10-24 23:40:00u质好文推个~~
作者:
chibi (小小的愿望)
2017-10-25 00:30:00z
作者:
Sarasto (我是鲁蛇我骄傲)
2017-10-25 01:10:00干……我妈跟你朋友有八成像,什么都能搭Orz
木耳跟猪肉在舞池中间互瞪也太有画面XDDDDD原PO文笔真的太好了....果然是患难出英雄啊!
作者:
MadCaro (實è¸!!ä¸æŽ¥å¯µç‰©æºé€šè¬è¬)
2017-10-25 02:09:00令堂为何想把所有东西都包入水饺?
作者:
ttyycc (小卷)
2017-10-25 02:11:00我想听包子的故事!/// XDDDDDDDDDDD
作者:
error123 (error)
2017-10-25 04:52:00块..陶...什么是你老木?我替你默哀
作者: DysisKC (DysisKC) 2017-10-25 05:04:00
我要订阅朋友的故事!(按铃铛
作者: wowtop (YT) 2017-10-25 07:31:00
笑死XDDD
作者: ithinking (ithinking) 2017-10-25 08:09:00
整个技安妹爱唱歌的tone
作者:
aynak (aynak)
2017-10-25 08:26:00重点是你朋友(?)有觉得那好吃吗XD
作者:
tsming (断水流大师兄)
2017-10-25 10:24:00这好惨
作者: Knighty (本真) 2017-10-25 12:34:00
不阿水饺超好吃+1
可是吃下去也不会肚子痛啊...我爸煮过生的蒸肉饼还发飙说我们挑嘴不捧场QQ
作者:
lskd (呼~哈~)
2017-10-25 21:19:00原来是妈妈啊+1
作者:
daae (南极熊猫)
2017-10-25 21:46:00还好我妈都看一看就没下文了
水饺真的只有包猪肉才会好吃鸡鱼牛肉吃起来感觉都不太对味一定要混猪肉才行内陷
作者: serphim1221 2017-10-25 23:37:00
连推文都好好笑哈哈哈
作者:
meiffy (MeiFFy)
2017-10-26 00:24:00xDDD不知道为什么想吃水饺了
作者: yukinosaber (yuki) 2017-10-26 01:16:00
我妈煮黑暗料理给我我都直接说像喷
想到我爸煮过一次芋头梗,结果没熟,我姐吃了一口满嘴麻还一直问我会不会中毒XD鸡肉加酱瓜包水饺超好吃(拇指)
作者: tallest0905 (maryisthetallest) 2017-10-26 03:07:00
以前过年大家送礼家里都会有很多超大苹果,那年除夕阿公就煮了苹果火锅...就是正常版的火锅里面直接丢了
作者: as78929 (翡乐) 2017-10-26 10:30:00
其实木耳还蛮搭的 木耳切碎 与绞肉 虾仁 搅拌均匀 再包进饺子里 有增添口感的效果
作者:
cw95318 (黎)
2017-10-26 12:04:00您朋友有正常点的食谱吗XDD
还好我妈包的水饺和高丽菜卷都正常=口=只有这两样菜可以吃,其他就ORZ
作者:
DirkMavs (å”·é½é½)
2017-10-26 21:03:00拜托原po出续集
作者: hubertyuho (yuho) 2017-10-27 16:30:00
XDDDD
作者:
uc35355 (只是路过)
2017-10-27 19:50:00为什么你不去厨房自己下厨 美其名是体谅她辛苦 实际是想避免自己味觉阵亡..
作者:
stapia (91stacia39)
2017-10-27 21:48:00妈妈XDDDDDDDD
作者: MiffyDu (米飞杜) 2017-10-28 00:05:00
笑到流泪
作者:
tg1104 (tg1104)
2017-10-29 04:35:00跪求原po多写一点精彩事迹XDD
作者: Hsuan1998 2017-11-03 19:36:00
笑到在图书馆被瞪