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大家好,我在笨板潜水多年,今日首po
说明一下,本人在甜点店上班
虽说是上班,但其实很自由,看在损友的眼里就是‘闲’
平常用电脑,做设计、美工、后台管理等
一些需要美感+动脑的事,
简单来说,就是老板的小秘书。
那还有一个重点就是,客制化手绘蛋糕
当客人有这方面需求时,只要他提供图案
经评估ok后,我们就可以帮他用鲜奶油画出来
过去接单,都是老板在画,不过近几年,
工作量增加加上他开始当顾问之后,
客制化手绘蛋糕就由我接手了。
昨天的订单是画小美人鱼 这张
http://imgur.com/a/pAxDB
因为是基底颜料是鲜奶油,图案无法太细致
但我会尽量满足顾客的愿望,加上对自己的要求
你知道收到蛋糕的当下真的会很开心
下午,手绘的小美人鱼完成了
http://imgur.com/a/gvuYM
但总觉得怪怪的,好像刚拔完智齿肿胀的托著下巴
当时觉得有点崩坏感 T_T
好吧,装饰过后似乎好点(为避免广告嫌疑,去掉蛋糕插卡)
http://imgur.com/a/mIRAZ
客人很开心的取走蛋糕了,我也替他感到开心
就在当天傍晚,我收到了一张 才是小美人鱼真正崩坏的照片
http://imgur.com/a/5wrEz
那个当下,我跟老板真的是 oh no!我的天啊 孟克的“呐喊”那样
原来老板为了呈现更好的口感,烘烤的温度以及鲜奶油都做了调整
因为这次较软,所以离开冷藏的时间无法太久
通常是不要超过2 30分
后续处理就是
赶快再帮小姐重画一颗蛋糕并在时间内赶紧送过去
其实,小美人鱼是满有挑战性的,画在蛋糕上
这就是我画了第二次
http://imgur.com/a/3LvFt
我想说的是
‘订小美人鱼蛋糕的星巴克小姐,你人真的超好,
即使画第二次我也很用心的在帮您画这颗蛋糕,如果您有上PTT的话
,希望可以看到我跟老板的这份感谢’
小小的笨点是
我一直打开冰箱看着这颗崩坏的艾莉儿
http://imgur.com/a/CLsSA
对她好舍不得,就这样看了很久Q_Q
我也不想吃掉它,不希望蛋糕就这样被丢掉
最后,交给室友进他们肚子处理...
文长,非常感谢你们看完 (鞠躬)