上周心血来潮
买了最近很夯的抹茶汤圆
因为太久没煮汤圆了突然异想天开了
将汤圆暂放在冷藏库
结果悲剧发生
http://i.imgur.com/AEAKzn5.jpg
汤圆们都裂惹@_@
于是默默放回冷冻库
今早突然想起上周的这盒裂汤圆
可是都裂了 用水煮后
整锅应该都是绿汤
所以突发奇想,拿电锅蒸(也比较快熟?)
结果蒸完后,呈现一个暗黑料理的状态
(绿茶风味汤圆煎??)
恰好阿母早上有煮一锅红豆汤
于是绿茶怎么能少红豆
加上一汤匙红豆后
http://i.imgur.com/PR27OFy.jpg
呈现一个异次元状态 ,但是
超好吃的RRRRRRRRRRRRRRRR
(不过要趁热吃就是了不然糯米皮会硬)
蒸的还蛮好吃的....