关于这个问题，在正式的12小时制中，
12:00 AM 是指 半夜；12:00 PM 是指 中午
而这对于习惯使用24小时制的人则常会造成混乱
因为一般学习 AM→上午；PM→下午
当然会很直觉的认为12:00AM=上午12点=刚过11:59=中午
如果你很闲的话，可以玩一下Windows的时间
把它改成 下午 11:59，接着就会变成 上午 12:00 (12:00 AM)
根据 The American Heritage Dictionary of the English Language 中 AM 的定义：
https://www.ahdictionary.com/word/search.html?q=AM
《Usage Note》
By convention, 12 AM denotes midnight and 12 PM denotes noon. Because of the
potential for confusion, it is advisable to use 12 noon and 12 midnight.
“ 依据惯例，12 AM 概指半夜而 12 PM 概指正午。
由于有混淆的可能性，建议使用 "12 noon" 与 "12 midnight" 来表示。 ”
综合上述，原文中家乐福的营业时间确实标错了，应标为 12:00 AM 才对。