辟谣
火龙果=Hylocereus属的仙人掌
分成三角柱、火龙果、红肉火龙果三个物种。
不开花结果的时候通通长的一模一样。
三角柱几乎不结果,所以才会有火龙果分公母的谣言,所有仙人掌都是雌雄同体的。
不结果的是三角柱。
澎湖的仙人掌冰,是用Opuntia(团扇)做的,就是一片一片圆圆米老鼠的那种仙人掌。
和火龙果是完全不同的两种仙人掌。
火龙果长在仙人掌上没错,但仙人掌的品种有2000多种,只有Hylocereus上面会长火龙果。
顺带一提,红色的食用色素是用Opuntia身上长的虫,晒干磨粉做成的。