这是发生在刚刚~
小妹我这个暑假刚学会煮菜
第一个会的当然是炒青菜啦~
第二个就是-煎蛋!
而妈妈的拿手菜之一就是“葱花蛋”啦~
刚学的时候当然都是妈妈在旁边教和准备料理,
然后偶尔换我拿个煎匙煎个几下
就上菜了
今天刚好妈妈会比较晚回家,
所以就只好所有的自己来吧!
意思就是说,所有的前奏都要我自己弄
第一次呀好紧张><
先拿出葱,切好放入碗中
再打个三颗蛋加入酱油
搅拌之后就可以开始煎了!
哇~还算简单:)
第一次自己弄不知道会怎么样~
这时,我妈刚好回到家
看到正努力准备晚餐的我,
恩 还要煎葱花蛋耶好乖我的乖女儿!
感动!
她看了看碗里还没被煎的蛋,
原本正期待她再称赞个两句的,
结果她说…………
“XX(我的小名),你是要煎葱花蛋吗?就我平常教你的那个”
我说,“恩对啊,厉害吧~(眨眼)”
“欸欸,可是这里面不是葱耶,这是韭菜。”
我:…………蛤?!真假
(空掉0.0)
附上图XD
http://i.imgur.com/4HSn9NG.jpg
这就是蛋加韭菜……
听说是会变成韭菜蛋
可能也会有人煮这样的菜,
可是重点是我想煮的是葱花蛋啊啊!!(已哭)
我妈就说,葱刚好没了…还没买
原来我到现在连葱跟韭菜还分不清楚啊呜呜
悲剧==
可是呢,既然都弄成这样了
倒掉也浪费,不如将错就错吧!
所以我就只好煎了自己发明的新料理
作者: yujuexD (Leticia) 2015-08-28 19:36:00
其实我之前也有认错过(掩面)一个中空圆 一个扁的 这样分就好了
作者: yhym (J&M) 2015-08-28 19:58:00
韭菜蛋,好吃啊! 有些餐厅是隐藏料理喔!
作者: qogb886 2015-08-28 20:23:00
韭菜能壮阳!!(奔)
作者:
lovelyt (turtle)
2015-08-28 20:43:00韭菜蛋很好吃! 我很爱!
作者:
iuakob 2015-08-28 21:22:00黏锅~可能是油不够或锅子还没热喔!对了~韭菜很好煮喔~油放下去,韭菜切断抄一抄变软加盐就好了。
作者:
s963319 (ponpon)
2015-08-28 22:13:00韭菜蛋好吃 我家常煮
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2015-08-28 22:30:00韭菜蛋很好吃啊 不是新菜喔!
作者:
yougottt (hello)
2015-08-28 22:33:00建议可以把韭菜或葱先炒过再煎 香味更棒!!
作者: che42653 ([RR]Rain) 2015-08-28 22:37:00
韭菜但很好吃喔,不适新菜:3
作者: t7231749 (米兔MeToo) 2015-08-28 22:49:00
韭菜蛋好吃!!
作者: ece6025 2015-08-28 23:19:00
以前有吃过,还满好吃的~
作者: wenzz (wenzz) 2015-08-28 23:44:00
油加太少
作者:
Fc5971 (Phoenix)
2015-08-28 23:48:00所以妳的葱本来也打算切这么大块吗XDDD
刚学煮菜有被市场阿姨念说太好命,韭菜跟葱分不清,然后我就不再跟那家买了XD
作者:
xx52002 (å†°æ¸…èŠ½ç‘ )
2015-08-29 00:22:00我现在还是认不出来 XD
作者: kimo84320 (野生的小拉达) 2015-08-29 01:27:00
韭菜还好 葱跟蒜才难分 我都用闻的..
会黏是因为油不够,煎得散是不够热就开始想翻。建议油多一点然后开中火煎,一下子就可以翻面了by超爱吃虾仁鲔鱼蘑菇烘蛋的我
作者:
ec5280 (pinpin)
2015-08-29 01:47:00改用炒的,就是自助餐常出的韭菜蛋唷
作者:
aprilee (艾波李)
2015-08-29 01:57:00好吃!!!
作者:
chanffe (帕德玛)
2015-08-29 02:03:00我家都是韭菜蛋~好吃
作者: castorpollu 2015-08-29 02:37:00
韭菜蛋真的好吃。
作者: Surffie (Surffie) 2015-08-29 02:59:00
热油大火下去蛋会比较蓬松 但注意容易焦
作者:
MSoul (墨香)
2015-08-29 03:15:00油多一点跟火大一点 加一些太白粉在蛋液里面 可以很蓬松
作者: gor412 (登登) 2015-08-29 03:35:00
最近葱好贵喔/_\"
作者:
fp4 (Sarah)
2015-08-29 08:50:00杀来,我也想吃,看了就胃口大开
作者: as5594398 (阿翊) 2015-08-29 08:54:00
韭菜好少。。。
作者:
c171 (C171)
2015-08-29 09:43:00天兵
作者: ggh2260 (Jarvia) 2015-08-29 09:50:00
韭菜味道其实很重 个人认为葱的味道比较香哈哈哈
作者: LeoKA (在兰潭XXX的男人) 2015-08-29 10:06:00
Dont mind,之前我也拿地瓜叶来作九层塔蛋,也是一道崭新料理
作者:
chemq (chemq)
2015-08-29 10:26:00讨厌韭菜TAT
好像看过,不过很少见。听说对男人不错,原po可以多煮给你男朋友吃A_A
作者: dlos 2015-08-29 11:32:00
很常见
作者:
drixy (宅(女)心人(身)厚)
2015-08-29 12:21:00大蒜蛋比较难吃,不是蒜头喔~
作者:
mizuo823 (mizuo)
2015-08-29 12:32:00葱跟蒜我还不会分....
作者:
aprilee (艾波李)
2015-08-29 01:53:00好吃!!!
作者: s84760143 (櫂) 2015-08-29 13:20:00
不爱韭菜,但是喜欢韭菜花!口感比较脆也比较甜!
作者:
loveseba (玉里芭乐丛)
2015-08-29 14:12:00家里炒的韭菜蛋韭菜不会切那么细都切段葱和韭菜可以用闻的认味道
我妈常煎,很好吃唷,不过很好分啦,韭菜比较光滑葱比较粗糙(误)
作者:
k8b7712 (沙鹿人)
2015-08-29 15:27:00韭菜蛋比较好吃,感觉放一点盐就好
作者:
kkk6828 (湘湘)
2015-08-29 23:04:00原po妈:忍耐!不能嫌弃 不然下次就没人帮煮了!
作者: amtkenta (健太) 2015-08-30 00:09:00
我家常吃韭菜蛋耶~
我家常吃韭菜蛋,不过韭菜切细一点就是了XDD,好吃!
作者: Linhsintzu (小辛的正钦好可爱) 2015-08-30 15:19:00
我们家常吃韭菜蛋 好吃
作者:
EX59 (蕾露)
2015-08-30 21:58:00真的有 我妈常煮
作者:
len53 (Life's a bitch)
2015-08-31 05:25:00洋葱蛋 辣椒蛋 蒜头蛋 皮蛋蛋
作者:
iceoo913 (冈山yoga)
2015-09-01 10:33:00这是炒蛋吧
作者:
hsangel (某影子)
2015-09-01 19:41:00韭菜蚵仔蛋,男人都很爱