楼主:
lasaves (拉斯阿维斯)
2015-07-02 03:03:37最近突然想做法式薄饼,
法式薄饼其实非常简单,只要把面糊和好,
再放到锅子上煎一煎就可以了
于是请老母大人帮我买材料,
共需要
6个蛋
720ml的牛奶
360ml的面粉
105g的糖
一点点盐巴
85g的奶油
接着刚刚我提起劲去做,
夜深人静的时候都是我的快乐小时光
我把奶油、牛奶、面粉的前置作业都准备好之后
开始寻找糖,
疑!砂糖没了,但好像上次听妈妈说有一包冰糖
找一下好了!
于是在我东翻西找后,
终于在盐巴、玉米粉的柜子找到一包塑胶袋包装的粗颗粒的结晶体
这一定就是冰糖了!
我开心的秤了80g,想说食谱总是比较甜,要减糖
接着将面粉过筛、6颗蛋打进去,80g糖也倒进去,
再慢慢地加入牛奶,搅拌搅拌
好像该试一下味道吼!
我拿起小手指沾了一点点,
疴
怎么是咸的!!!!
怎么是咸的!!!!!
怎么是咸的......................T_T
我不死心,又试了几次,
想确定他到底是不是真的是咸的,毫无意外的
非 常 咸
小小一口就连老痰都被咸出来了!
但不死心试煎了一下,味道非常香,皮也QQ的
试吃了一口,
我就喝了半杯水......
到这边大家都知道粗颗粒的结晶体是海盐了吧><
我该怎么办啊啊啊啊啊
只好21小时后再来
(真心希望有认真补救方法><)
QQ