[大哭] 糖心蛋花汤？ tteacherr21 PTT批踢踢实业坊

[大哭] 糖心蛋花汤？

楼主: tteacherr21 (橘子) 2015-05-15 02:19:23

笨版首po 手机排版请见谅~
今天陪朋友跑步
跑完之后朋友很大方的分享他自己煮的糖心蛋给我吃
http://i.imgur.com/kVcBcVl.jpg
超级好吃的啦
于是呢小鲁我回家也想来尝试看看
看着网络上的教学一步骤一步骤做
很难会失败吧我想...
于是我在洗澡前先把蛋从冰箱拿出来退冰泡水
http://i.imgur.com/NQGxGvf.jpg
洗完澡之后煮水煮到沸腾之后
网络上教学说要用汤匙小心的把蛋放进锅子中
不然怕太大力碰到锅子蛋壳会裂
于是小鲁我为了不想多洗一只汤匙
http://i.imgur.com/AAhpshx.jpg
然后我就看着我的蛋蛋一直在布波(台语)
煮好我赶快把他捞到冷水冷却变成这样=_=
http://i.imgur.com/Q0Hfi4s.jpg
然后看着锅子内的景色好像很眼熟
http://i.imgur.com/VrKWjqs.jpg
.... 这不是蛋花汤吗？
于是我传给了闪光看
http://i.imgur.com/XBRhV82.jpg
http://i.imgur.com/8U0tC8C.jpg
这根本是一举两得煮糖心蛋兼煮蛋花汤啊啊啊~
最后因为煮的不够久
蛋黄都还不够熟啊
虽然很好吃嘻嘻~
但闪光说很像烂掉的布丁
http://i.imgur.com/62mXplO.jpg
http://i.imgur.com/WMv0uYp.jpg
可是我真的觉得很好吃啊~
泡卤汁的蛋蛋们~
http://i.imgur.com/pUYNFL5.jpg

作者: kcw2424 (大野狼) 2015-05-15 02:43:00

原来是糖心蛋我还以为是液态氮

作者: jimmy00104 2015-05-15 02:50:00

到底是会不会呀

作者: teddy07 (迪姊) 2015-05-15 02:58:00

感觉很有趣

作者: wantinghsu (å°å¤¥ä¼´QQ) 2015-05-15 03:22:00

你第一张没打码欸

作者: royal231 (CatDinDer) 2015-05-15 03:34:00

原来这就是液态氮阿

作者: kat1983tun (阿sir) 2015-05-15 05:44:00

液态氮wwwww

作者: yorro (小黄瓜小天才) 2015-05-15 06:37:00

看起来很好吃耶

作者: CavendishJr (花学姐最高) 2015-05-15 06:56:00

早餐文！怒嘘！

作者: bb0819 (smile阿太) 2015-05-15 07:15:00

笨点两个XDD 第一张照片没打马

作者: hinofox (终らない瞧捌の呗を咏う) 2015-05-15 07:55:00

这码打得有点猎奇.....

作者: alin147 (ALIN) 2015-05-15 08:03:00

感觉蛋黄很稠

作者: kevin4201153 2015-05-15 08:22:00

液态氮 4 ni

作者: sanyu1010 (什么都不知道/-\) 2015-05-15 08:45:00

女友好正><

作者: yicihhh504 (烧酒不醉) 2015-05-15 08:45:00

脸啦XDDDDD

作者: Edmundpu (ED) 2015-05-15 09:06:00

烧一锅"滚水"，把室温蛋丢下去的瞬间计时五分钟整，时间一到"马上"捞起来冲冷水一分钟，就完成了。

作者: kingelaine00 (布丁) 2015-05-15 09:10:00

这太生了啊囧

作者: YUCHG (阿喵) 2015-05-15 09:48:00

蛋根本没熟吧囧http://i.imgur.com/1fj6YqR.jpg 蛋要确实升温到室温才可以煮，不然一定爆蛋

作者: sam7718 (Sam) 2015-05-15 10:05:00

笨点是第一张没打码XD

作者: forever333 (燕麦) 2015-05-15 10:07:00

第一张完全没打到码

作者: xxFreedom (Dreamer) 2015-05-15 10:22:00

笑了哈哈哈

作者: ifde7444 (:3) 2015-05-15 10:45:00

太可爱了哈哈

楼主: tteacherr21 (橘子) 2015-05-15 10:49:00

早餐吃了三液态蛋(？还剩下两颗 http://i.imgur.com/oJ2ODZS.jpghttp://i.imgur.com/pqilhCR.jpg

作者: ann7773631 (季世杆) 2015-05-15 11:09:00

冷水的时候就要放蛋了啦滚水才放会裂

作者: st31721 (st31721) 2015-05-15 11:18:00

冷水放蛋煮久都会裂了..滚水放蛋必裂

作者: Ching0627 (Ching_0524) 2015-05-15 11:19:00

看起来好好吃！！！！！

作者: mini0530 2015-05-15 11:20:00

用电锅也可以轻松煮糖心蛋~不过话说如果是一般超是普通的鸡蛋我都宁愿吃全熟除非是真的有机认证或亲戚自己养的鸡下的蛋我才敢吃半熟不然还是建议现在的蛋吃全熟比较好喔~

楼主: tteacherr21 (橘子) 2015-05-15 11:56:00

了解哦那下次去买牧场有机的鸡蛋来做~

作者: EEWH (白马) 2015-05-15 13:08:00

太好笑了XD

作者: maytwtp (雪龙) 2015-05-15 13:55:00

好贴心的闪光还教你做蛋花汤XDD

作者: littlelu531 (Selene_6.23) 2015-05-15 13:56:00

昨天做了温泉蛋

作者: heartmy901 (快来参与) 2015-05-15 14:09:00

话说你男朋友姓黄?

作者: chosen4040 (Mr.Pistol) 2015-05-15 14:24:00

孩子，没人告诉你几点注意事项吗?1.蛋壳从气室敲裂避免煮好时代白没地方跑整个蛋裂开2.要冷水煮，水滚三分关火3.水里可以加点盐巴增加渗透压

楼主: tteacherr21 (橘子) 2015-05-15 14:46:00

楼主我是男生ㄝ... 谢谢c大的教学

作者: chosen4040 (Mr.Pistol) 2015-05-15 15:11:00

可是我也是男生耶...肯定原PO平常没下厨!气室敲到有裂缝就好不要敲下来嘿...

作者: yhn1129 (FishBone) 2015-05-15 15:45:00

我最爱糖心蛋了～～～～无条件给你推

作者: maochou (ET) 2015-05-15 16:29:00

推糖心蛋♡话说注意到大大装蛋的碗是赠品ww

作者: pote85712 (æ¯è±¬å¯¶å¯¶) 2015-05-15 17:00:00

溏不是糖

作者: StarFox0910 (闭嘴低能儿) 2015-05-15 17:25:00

糖心蛋好吃原PO你下次可以煮温泉蛋嘛(吸口水

作者: tonyhsu0822 (Shawn) 2015-05-15 17:49:00

有一张图没码到喔

作者: erag7655 (麦仔茶) 2015-05-15 19:43:00

感觉好像布丁哦XD

楼主: tteacherr21 (橘子) 2015-05-15 20:10:00

http://i.imgur.com/FBTyTZs.jpg 有成功的啦~

作者: sandy0601 (夜) 2015-05-15 20:16:00

第一眼我还以为释放布丁的照片要来让我们知道很像布丁打错字是是放才对总之到最后看到文字才发现那不是布丁

作者: wei0615 (wei-wei) 2015-05-16 05:32:00

http://miupix.cc/pm-7YU1PW 超好吃!

作者: cdrgvf 2015-05-16 11:35:00

你好菜喔

作者: vivijay1989 (妹妹ˇ) 2015-05-16 22:52:00

闪光很好看（误）

楼主: tteacherr21 (橘子) 2015-05-17 02:11:00

http://i.imgur.com/rFA8gku.jpg 多次尝试后终于成功啦~

作者: lala0317 (拉拉) 2015-05-17 04:19:00

笨点是第一张没打马赛克

作者: qwejeremy (你在不再) 2015-05-18 17:43:00

原po的意思是香肠配蒜头一起吃，樱花妹以为是跟原po一起吃吧

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